超一流芸能人が絶賛！洋食の人気店のハンバーグ
二人が訪れたのは、東名高速 大井川焼津藤枝スマートインターそばにある「じゃがいも」です。
吉田町に本店がある「じゃがいも」の姉妹店。40年以上地元のお客さんに愛される店のハンバーグの種類はなんと15種類！
お客さんのリクエストに答えているうちに種類が増えていったんだそう。定番からちょっと変わったソースまで、いろいろな味を楽しめます。
本店の「じゃがいも」には、映画の撮影で近くを訪れていた福山雅治さんが来店したこともあったそう。
ハンバーグの味にほれ込んだ福山さんは、滞在期間中、撮影の合間に何度も足を運んだそうです。それがこちらの『ハンバーグ じゃがいも風』です。
牛7豚3の割合で朝一番にミンチし、その日の温度や湿度によって練り込む時間を変えてハンバーグを成形しています。
両面に焼き色をつけたらオーブンで15分。
オリジナルのデミグラスソース、ホワイトソースでハンバーグを挟み、チーズをかけ仕上げます。
つけあわせのニンジンもこだわっていて美味しいんです。
そしてハンバーグのあとは、こちらも！“実に美味しい”ステーキ『牛リブロース ステーキセット』。
全制覇してみたい15種類のハンバーグ、お気に入りを見つけてください。
＜DATA＞
■洋食屋じゃがいも 大井川店
住所：焼津市上新田603-2
営業時間：11:00～14:30（L.O.14:00）、17:30～21:00（L.O.20:00）
TEL：054-662-0848
休み： 火曜日（※不定休あり）
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