トップ
ライフ
三島市
【焼きを極める火々】囲炉裏で魚を串焼きに！豪快なわら焼きパフォーマンスが楽しめるお店／三島市

【焼きを極める火々】囲炉裏で魚を串焼きに！豪快なわら焼きパフォーマンスが楽しめるお店／三島市

更新日：2025年10月15日

10月15日放送の静岡発そこ知りは、音も主役の「じゅうじゅうグルメ」第2弾！

食欲の秋にふさわしい旬の食材に、肌寒くなってきた季節に嬉しい、身体も温まるじゅうじゅうグルメを紹介します。

カウンターの前に囲炉裏が！目の前で串焼きやわら焼きが楽しめるお店

三島市にある「焼きを極める火々」は、囲炉裏で魚を串焼きにする原始焼きが名物です。

まずいただくのは、秋の味覚『サンマ』です。

串を打ったサンマ、見たことありません！これを囲炉裏でゆっくり焼きます。

サンマを焼いている間に、もう一つの名物『わら焼き』を。

わら焼きにするのは、こちらも今が旬の『戻りガツオ』です。目の前で豪快なわら焼きパフォーマンス！

魚だけでなく鴨肉もわら焼きします。お肉もわら焼きで美味しくなります。鴨の余分な脂を落とすように1分ほど焼けば完成です。

囲炉裏で焼いていた『サンマ』も食べ頃です。豪快に串ごと食べるのがおススメ！

ほかに出汁をかけて、じゅうじゅう楽しむ『玉子焼き』も盛り上がること間違いなしです。

＜DATA＞
■焼きを極める火々
住所：三島市本町13-17
営業時間：17:00～23:00（L.O.22:00）
休み：日曜・第2月曜日

SBSテレビ静岡発そこ知り

SBSテレビ「静岡発そこ知り」（水曜よる7:00）は1980年代にスタート。静岡県民のみなさんとともに歩んできた情報番組です。地元で、全国で、世界で頑張る静岡人に注目し、番組の原点である「静岡の”そこ”が知りたい！」に迫っていきます。番組公式サイトはこちら！

関連タグ

友だちに教える

記事一覧へ

あなたにおすすめの記事

記事一覧へ

人気記事ランキング

続きを見る

人気おすすめタグ

ライターから記事を探す

アットエス編集部

SBSラジオ IPPO

キャスタードライバー

SBSラジオ WASABI

SBSテレビ静岡発そこ知り

静岡新聞運動部

SBSラジオトロアニ

SBSテレビヨエロスン

SBSラジオヌンヌンヌーン！

SBSラジオゴゴボラケ

静岡新聞写真部

SBSアナウンス部

トロライターズ

静岡新聞生活報道部

静岡新聞教育文化部

SBS学苑

SBSテレビみなスポ

SBSテレビ Soleいいね！

新人テレビ局員まことさおこ

静岡新聞出版部

DJ RoniのROUNDしずおか

SBSプロモーション

SBSテレビ静岡市歴史めぐりまち噺し

SBSテレビしずおかびっくりTV

カメラマン・望月やすこ

SBSテレビしず推し！

SBS宣伝部

論説委員しずおか文化談話室

もぐもぐしずおか

浜松市

定年活動〜T活のススメ〜

冠ザコシの冠冠大冠

三島市

SBS静岡健康増進センター

ふじえ～ら

シミズ毎日

Face to Face

SBSラジオじゅんダビの遊火メシっ！

おでかけ日和に。

SBSテレビ LIVEしずおか

シズサカ編集部

SBSラジオ FooTALK！

サッカージャーナリスト・河治良幸

ぬまつー

すろーかる

ジュニアアスリート

エキサイトダウンタウン静岡

エキサイト用宗

むすびめ

ライター一覧へ

エリアの記事を探す