
熱海の宝!特産の“だいだい”がシロップやピクルスに!元トラック運転手・岡野谷さんの挑戦
「熱海の宝」を「日本の宝へ」
静岡県東部に位置する熱海市。温泉やプリンなどが人気で、海外からも多くの観光客が足を運んでいます。




美味しいコーラの中にほんのり柑橘系の味がします。

熱海市のだいだい農家は、高齢化や跡継ぎ問題などを抱えていました。そんなときトラックの運転手だった岡野谷さんに声がかかり、地元のためにと引き継ぐことを決めました。
六次産業農家 岡野谷伸一郎代表:もちろん最初は迷いがありましたが、(地主さんから)「だいだいは熱海の宝だから残したい」という言葉を聞いたときに、地元で育った人間として、このだいだいを未来に残していきたいなという思いで始めました。


六次産業農家 岡野谷伸一郎代表:熱海の宝を日本の宝に変えていく、だいだいがもっと知られていけばいいなと思っています。

(2024年11月27日放送)
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