【開店】ぐるめ街道にできた本物の家系。「ラーメン塚田家」でラーメン味玉トッピング食べてきた。ライス無料もうれしすぎ。(沼津市岡一色)
ラーメン、味付玉子の食券を店員のお姉さんに渡すと、「ライス無料ですがどうされますか♪」と。
「お、お願いします!」
卓上の味変調味料も豊富。コショウ、お酢、にんにく、豆板醤、おろし生姜。さらにきゅうりのキューちゃんまで。
「ライス無料&おかわり自由なのにお相撲さんが来ちゃったら・・・」とか勝手に心配していたら、ラーメン麺かため味玉トッピング。キタっ。沼津ではなかなか食べられない濃厚な醤油豚骨。うめーー!しかもノーマルでほうれん草いっぱいのってるぅー!上京して町田に住んでた時によく家系ラーメンを食べに行ってたのを思い出した泣
スープは大量の豚骨、鶏ガラを使い、醬油ダレ、特製の鶏油を合わせた豚骨醤油ラーメンです。だそう。
麺は中太。濃厚スープからひっぱり出して一気にすする。うまっ。厨房には酒井製麺の文字が見えた。目をつぶりながら噛みしめると小麦の香りが後頭部を直撃。酒井製麺の延髄切り!(個人の感想です)
2022年6月26日オープン
ラーメン塚田家
静岡県沼津市筒井町16−2
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
定休日:火曜日
ラーメン塚田家塚田将一です。2022年6月26日静岡沼津にてOpen。武蔵家、武道家で修行し、作り上げた、自分の味を静岡の皆様にお届けします。 住所 静岡県沼津市岡一色471-6 電話 0559298833 営業時間11-15 17-21 ラストオーダーあり 定休日 火曜日
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