手打ち蕎麦 木むら｜香りとコシが最高！天ぷらも絶品の蕎麦屋（藤枝市）

蕎麦も天ぷらも最高に美味しくて、また絶対に来る！と誓ったお店です。濃いめに仕上げたつゆに、蕎麦をちょちょっとつけてすする…。最高！

よれちゃん

ざるへの盛り付けがかわいいね！

手打ち蕎麦木むらってどんなお蕎麦屋さん？

2012年5月創業、2015年7月に現在お店のある藤枝市藤岡にて移転れニューアルされたそう。外観はモダンなデザインで、店内も清潔感があり、和の趣があって居心地がいいです。靴を脱いで上がるお座敷では、窓から明るい陽の光が入り、いい雰囲気ですよ。

手打ち蕎麦木むらの店舗情報

手打ち蕎麦木むらの駐車場

手打ち蕎麦木むらの駐車場は、店舗前にある7台分のみ。店舗裏の駐車場には絶対に停めないでとのことです。

手打ち蕎麦木むらのメニュー

手打ち蕎麦木むらのメニューはこんな感じ。舞茸の特別扱いが気になります。確かにみんな大好きだと思いますが…。野菜三種天ざるに舞茸は付いて来るかな？と思いましたが、付いて来ませんでした。舞茸は野菜じゃなくてキノコだからね。と自分を納得させました。

平日のランチ限定で小盛りざるそばとご飯物のセットがあるようです。平日にここへランチへ来れる人、うらやましい！

野菜三種天ざる

まずは蕎麦が来ました。盛り付けがかわいい。蕎麦粉9割、割り粉1割で打ってあるそうですが、しっかり冷やしてあるからか、コシがビシっと決まってて、蕎麦の香りもしっかり感じられてうまい！つゆが濃い目とのことで、蕎麦の先にちょんと軽くつけて、一気にすするのがオススメ！これが最高なんだよ！

蕎麦の後すぐに到着した野菜天3種。残念ながら舞茸は入ってなかったですが、どのお野菜も大きくカットされ、食べ応え抜群。天ぷらのタネは右から、カリフラワー、レンコン、ジャガイモでした。大きくカットされているので、野菜の香りと味がしっかりあって、衣がサクサクでめちゃくちゃ美味しい！感動するレベルでした！

木むらさんの蕎麦、完璧に魅了されました。蕎麦はもちろん、天ぷらも最高にうまかった！次は舞茸の天ぷら、必ず食べます！

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