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【ふくろ茶屋】米国で調理した料理人が作る！マグロの漬け丼にうなぎの蒲焼丼／牧之原市

【ふくろ茶屋】米国で調理した料理人が作る！マグロの漬け丼にうなぎの蒲焼丼／牧之原市

更新日：2026年6月24日

じっくり煮込んだ牛すじにスパイス香るカレーも

6月24日の『そこ知り』は、コスパ最強の食堂めぐり特集！ご紹介するのは相良牧之原インターチェンジ近くに店を構える「ふくろ茶屋」です。

バラエティ豊かなメニューが楽しめる「ふくろ茶屋」。店主の源間さんはアメリカでの調理経験がある料理人です。

定食にはサラダ、小鉢、味噌汁もつきます。こちらは夏のさっぱりメニュー「マグロと白身の漬け丼」。

醤油とみりんをベースにしたオリジナルの漬けダレです。魚の種類はその日の仕入れによって変わることもあります。ちょうど良い塩気はご飯との相性抜群。

こちらも夏のおすすめ「野菜フライ付き牛すじカレー」です。

じっくり煮込んだ牛すじに、スパイスが香るカレーのルー。食欲をかきたてる一皿です。

「うなぎの蒲焼丼」も今夏のおすすめ。

「ふくろ茶屋」ではSNSに多くのメニューを投稿しています。

＜DATA＞
■ふくろ茶屋
住所：牧之原市東萩間972
TEL：0548-27-2158
営業時間：11:00～14:00
休み：日・月曜

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