浜松市中央区にある「ヤタロー地産地消工場店」では、森町の「田中農園」から直送された、甘くて新鮮な「朝採れとうもろこし」を販売しています。
甘さの秘密は「午前2時」の収穫！
とうもろこしの甘さの秘密は収穫の時間。とうもろこしは、夜の間にたっぷりと糖分を蓄えるため、日が昇る前の午前2時頃が一番甘くなるんです。
田中農園ではこのタイミングを狙って収穫し、その日のうちに出荷することで、みずみずしさと甘さが楽しめます。
今一番おいしい品種が店頭に！
「ヤタロー地産地消工場店」に並ぶのは「甘々娘」、「甘太郎」、「ロイシーコーン」の3種の品種のとうもろこし。それぞれの品種が一番おいしいタイミングで収穫され、に販売されます。
「甘々娘」はスイーツコーンやフルーツコーンとも呼ばれるほど甘く、その糖度は18～20度前後。メロンやマンゴーに匹敵する甘さが特徴です。
「甘太郎」はさっぱりとした甘さが長く続くとうもろこし。「甘々娘」より大きくて食べ応え抜群です。
「ロイシーコーン」は北海道生まれで本州ではなかなかお目にかかれない希少な品種。とってもクリーミーで、噛むとジュワッと濃厚な甘さが広がります。
数量限定で、天候によっては入荷がない日もあるので、出会えたらラッキー！この夏は、「ヤタロー地産地消工場店」で新鮮なとうもろこしをゲットして、旬のおいしさを味わってみてはいかがでしょうか？
＜DATA＞
■ヤタロー地産地消工場店
住所：浜松市中央区上西町1013-1
営業時間：10:00～19:00
電話番号：053-463-8577
販売期間
甘々娘：5月下旬～6月下旬（予定）、ロイシーコーン：6月中旬～7月中旬（予定）、甘太郎：6月下旬～7月中旬（予定）
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