まるでアニメに出てくるようなチーズも！「チーズ工房HAKU」
浜松市にある「チーズ工房HAKU」は、浜松市の牧場で搾乳された新鮮な生乳を使ったチーズが人気のお店です。
通常いろんな種類のチーズをお取り寄せできますが、今回は番組用に6種類のチーズをセットで用意していただきました。
店主の池田さんの“人生を変えた味”を再現した『モッツアレラチーズ』は日本一のチーズを決めるコンテストで銀賞を受賞しました。
こちらは焼いても溶けない『グリルチーズ』。トマトや浜名湖産の青のりをたっぷり混ぜ合わせてあります。表面に焦げ目がついたら食べごろです。
アニメに出てくるようなチーズ『ジェリーのすみか』。
乳酸菌を加えることでこのような穴のあいたチーズになるんだそうです。こちらも火を通して食べるのがおススメです。
自宅で簡単にさけるチーズを作れるセットもお取り寄せ可能。チーズの素・塩・ビニール手袋がセットになっています。
ミルク香るこだわりのチーズや手軽にできるチーズ作りキットもお取り寄せしてみてください。
＜DATA＞
■チーズ工房 HAKU
住所：浜松市中央区住吉1-24-10
TEL：053-477-6316
HP：https://cheese-haku.stores.jp/
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