今回の「お安い名店保存会」はみんな大好き、このスイーツ!

お得や楽しいことが大好きな「お安い名店保存会」会長 望月やすこです。
今回は、ホントは正規品なのに、うっかり! 訳あり価格のまま売り続けているお安い「カステラ」をご紹介。価格はうっかりだけど味はぶれてない名店の味ですよ。
※価格は税込
価格はうっかりだけど、味はぶれない名店の味

ホントはうっかり者じゃないご主人の柴田伸夫さん
お店の名前は「菓子司わらべ」。静清バイパス羽鳥ICを降りて1〜2分のメイン道路沿いにあります。
うっかり価格の商品は「カステラ」(6切入り)550円。卵がちょっと多めでふわふわしっとり。ざらめの入り具合が何ともちょうど良くて、「もはやカステラのミミじゃない!正規品だ!」と思っていたら、ホントに正規品でした。
「え?」と思い、よくよくご主人の柴田伸夫さんに伺ったところ、「最初はカステラのミミの部分を出していたんだけど、皆があんまり喜ぶから、もうミミじゃない正規品を切って売っちゃってる」とのこと。笑いながら「俺、計算できなくてさぁ、もういいにしちゃってるよ。うっかりもんだなぁ〜」なんて言うんです。

箱入り正規品の41%OFF。4割引き以上のお安さ
と言いつつ、どのくらいお安いのか計算すると…カットがされていない箱入りのカステラ正規品は「1斤」1400円で、カットすると9切。6切パックは550円÷6=1切 91.6円
9切正規品は1400円÷9=1切 155.5円
割引率で言うと、なんと41%OFF!の計算になるんです。4割以上も安いんだから、どんなうっかり者でも絶対気づくに決まってる〜。柴田さん、気づかないふりをしてくれてありがとう!
「朝生」もお安くて美味しい!お団子が今どき130円

定番人気のお団子。左から、みつだんご・あんだんご・のりだんご
わらべは「朝生(あさなま)」もお安くて美味しいんですよ。「朝生」という言葉は、以前こちらを取材した時に教えてもらったんですが、ざっくり言うと「その日の朝に作る日持ちのしない生菓子」のことだそう。すぐに食べちゃう柏餅やお団子などの餅系菓子のことですね。通(ツウ)ぶって使ってます。
定番人気の朝生はお団子。「みつだんご・あんだんご・のりだんご」が今どき1本130円のお安い価格。もっちりしてやわらかい程よい食感。国産の上新粉を使用し、歯切れも良く「これこれ!この味!」っていう名品の味わいです。
柏葉の香りがたまらない「かしわ餅」

緑色のよもぎ餅がつぶ餡で白はこし餡
「かしわ餅」180 円を買ったらぜひ「香り」を確かめてみて。何とも言えない柏葉のイイ匂いがするのですが、これは乾燥させた柏葉じゃないと出ない香りなのだそう。
ぽっちゃりと太った「若鮎」の中は求肥がたっぷり

ふにゃふにゃと腰抜けしていない求肥入り
今の時期なら夏の和菓子「若鮎」200円も食べて欲しいー。ぽっちゃりと太った若鮎の中にはたっぷりの求肥。しっかりと火入れすることでふにゃふにゃと腰抜けしていない食感のいい求肥ができ、きちんと火が通っているから賞味期限も4〜5日と長いんです。お使い物にもぴったりですよね。ついでに言うと、若鮎は「朝生」ではなく「上生菓子」に分けられます。ご主人のおかげて色々覚えられました。こーんなに知識豊富な人が、うっかり者の訳がないですよね。
そして、こちらの「みそまんじゅう」110円も人気商品です。お財布に優しいお値段だし、見るからに美味しそうですよね。

「みそまんじゅう」白あん
というわけで今回は、ホントは正規品なのにうっかり! 訳あり価格のまま売り続けているお安いカステラをご紹介しました。
そうそう、駐車場は、店前にもありますが店裏に停めるのが便利ですよ。
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■御菓子司 わらべ
住所:静岡市葵区羽鳥4-1-19
電話:054-278-5501
営業:9:00-20:00
定休日:水曜、祝日と行事日は営業
駐車場:店前と店裏にあり