
『ステーキの成しま』が黒毛和牛をリーズナブルに食べられる『牛めし 成しま』を藤枝にオープン!
これまで3500種類のハンバーグを食べてきたというバーグマン田形さんに、NEW OPENの注目店に案内してもらいました。

黒毛和牛をリーズナブルに味わえる新業態のお店

『成しま』といえば、黒毛和牛の専門店として、3店舗を展開するステーキハウス。静岡和牛などの上質な黒毛和牛がリーズナブルに楽しめると人気です。

そのため、注文や会計は券売機を採用。さらにメニューは一皿で提供できる丼メニューに統一しましたが、黒毛和牛の質はそのまま!
1日限定3食!和牛の希少部位を低温調理してユッケ風に




影島アナ:これはテンション上がる。おいしい〜!
とても希少な部位なので、1日3食しか用意ができないんだとか。まさにプレミアムバーグですね。
ブルーベリーと味噌が隠し味のデミグラスソースが決め手


このハンバーグは、黒毛和牛の中でもこだわり抜いた部位(ブリスケ、ネック、スネ、ランプ)を使っています。

和牛のうまみが凝縮された専門店ならではのスープ


高級素材の黒毛和牛をオリジナリティあふれるメニューで気軽に楽しめる、新感覚のお店です。
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■牛めし 成しま
住所:藤枝市立花2-1-8
電話:054-646-4129
営業:11:00〜14:00(L.O.13:45)
休み:不定休
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