

思い起こせば、昨年もアジが入手できないという困難に対し、「鯛を主役にする」という思い切った解決策を打ち出したいけすやのみなさん。
スタッフルームに貼ってあったコレ。 やっぱりなぁ、と納得。

お店は緊急事態宣言期間は完全クローズだけど、こんな時だからこそ、いけすやのアジフライがおうちで食べられるチャンスかも。
いけすやのアジフライを美味しく揚げるyoutube。 めっちゃ美味しそう・・・・。
アジフライもそうだけど、なんといっても「いけすや」の一番の名物は、このおかあさんたちの笑顔。 今は会えないけれど、日頃お世話になっている恩返しとして、私もいけすやのアジフライをおうちで作ってみよう。
内浦漁協直営いけすや 沼津市内浦小海30−103 (現在は、店舗は9/12まで臨時休業中です)
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