パンをこよなく愛する井手アナ激推しのパン屋さん
新城アナとパン検定を持つ井手アナが訪れたのは、2022年にオープンした「Boulangerie Le Lien（ブーランジュリー ル リアン）」。
実は井手アナ、パン屋巡りが趣味でパン検定も取得してしまったほどの大のパン好き。
そんな彼女がプライベートでも通っているという激推しのパン屋さんです。
保存料・添加物を使わず、厳選した材料で作るパンが人気で、その数は60種類以上。
まずは一日におよそ100個を売り上げる看板商品『クロワッサン』。
フランス産の小麦粉と高級発酵バターを使用しており、芳醇な香りとサクサクの食感が自慢です。
店主・内山さんのこだわりは全国から取り寄せる旬の食材。長野県安曇野産の希少なリンゴ「ピンクレディー」を使った『アップルパイ』は煮ることで生まれるコク深い味わいが特徴です。
さらに静岡のいちかわ農園の苺・ベリーポップすずを使った『イチゴのデニッシュ』もおススメ。
中には手作りのカスタードクリームやチーズムースがぎっしり詰まっています。クリームに使うチーズや牛乳、たまごもすべて厳選。
パンから季節を感じ、知らなかった食材との出会いが楽しめます。
＜DATA＞
■Boulangerie Le Lien（ブーランジュリー ル リアン）
住所：静岡市葵区上足洗4-6-1
営業時間：9:00～18:00
休み：月・火曜日、第2・4水曜日
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