超ビッグでボリューム満点のパン屋さんから、パン好きアナウンサーが激押しする旬の食材にこだわった店、話題沸騰の行列店や驚きの進化系まで、バラエティ豊かな静岡の厳選パンをぼる塾が紹介しました。
焼きたてパンがわずか10秒でお客さんの元へ届く「ライブキッチン型」のパン屋
ぼる塾の3人が訪れたのは、住宅街の隠れ家的パン屋さんの「Co-Pain（コパン）」。外観も可愛らしいお店です！
オーナーは大手ベーカリー勤務を経て、去年5月に夫婦揃っての夢だったこの店をオープンさせました。
毎朝焼きたてのパンがおよそ70種類用意されるので、毎日来ても飽きないほどのラインナップです。
朝7時半からオープンしているので、朝ごはんに焼きたてが買えちゃいます。
目の前に焼きたてのパンが登場！ 焼きあがりを見て楽しんでもらうライブキッチン型パン屋なので、焼いて数秒でお客さんに届けられます。
あんりさんは『明太ペペロンチーノ』をゲット！仕上げの作業もお客さんの目の前で行われます。
田辺さんが気になったのは2番人気の『レンコンとパリパリチーズ』、はるちゃんは目の前で炙られる様子を見て思わず引き込まれてしまった『チーズドッグ』をチョイスしました。
そして一番人気が『リンゴのガレット』。薄く伸ばしたサクサクのパイ生地と焼いたリンゴの異なる食感が楽しめます。
食感の秘密は仕上げにまぶすグラニュー糖で、焼いたときにキャラメリゼされ、独特の食感を生み出すのです。
商品がすべて出そろう8時半から10時半の来店がおススメです。
＜DATA＞
■Co-Pain（コパン）
住所：静岡市葵区南安倍1-1-7
営業時間：7:30～18:30
休み：日・月曜日
シェア
ポスト
LINEで送る
