箱根の名旅館「和心亭豊月」が手がけるバターサンドの専門店、「SUN SAN D（サン・サンド）」をご紹介します。
宿泊のお客さんに箱根の新しいお土産を提案したいと、2022年にオープンしました。
厳選された素材のみを使用するバターサンドは、店舗内の工房ですべて手づくりされています。
まずは、定番のプレーン。たっぷりのバタークリームを塩の効いたクッキーで挟んでいます。
クリームにレモンピールが入っているので、意外とさっぱりとしているそう。こちらは、かのこ豆（大豆の蜜煮）が入っている、外国人観光客に人気の抹茶味。
フレーバーは全部で4種類。ほろ苦いチョコレートクリームにチョコチップのザクザク食感がおいしいダブルチョコレートに、酸味の効いたベリーソースを中にしのばせたピスタチオもあります。
フレーバーは全部で4種類。ほろ苦いチョコレートクリームにチョコチップのザクザク食感がおいしいダブルチョコレートに、酸味の効いたベリーソースを中にしのばせたピスタチオもあります。
お土産にも、箱根散歩のお供にもオススメです。＜DATA＞
■箱根バターサンド SUN SAN D
住所：箱根町元箱根37
電話：0460-83-6300
営業時間：10:00～17:00
休み：不定休
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