バリエーション豊富なオリーブオイル専門店CREA TABLE
静岡市葵区紺屋町、JR静岡駅から徒歩5分程の場所にあるオリーブオイル専門店CREA TABLEは、自社農園で栽培したオリーブから搾油したオリーブオイルや、地元静岡の食材とオリーブオイルを掛け合わせた「食べるオリーブオイル」、オーストラリアやトルコの契約農家で作られたオリーブオイルなど、こだわりのオリーブオイル製品を販売するお店です。ふらっと入りたくなる、オシャレな外観が目印です！
静岡産オリーブを使用したエクストラバージンオリーブオイル
CREA TABLEでは藤枝市仮宿と日本平にオリーブの自社農園（CREA FARM）を保有しており、栽培から搾油、充填まで全て静岡で行われた、100%静岡産の貴重なエクストラバージンオリーブオイルや（写真左）、完全無農薬のグリーンスイートレモネードという品種のレモンと、静岡産オリーブを一緒に搾油した、レモンフレーバーオイル（写真右）も販売しています。2019年、2020年に開催されたオリーブオイルの国際品評会では賞も受賞し、世界からも高い評価を得ている静岡産のオリーブオイルを、ぜひお試しあれ！
地元の食材を贅沢に使用した食べるオリーブオイル
様々な食材とCREA TABLEのオリーブオイルを掛け合わせたオシャレな調味料、食べるオリーブオイルも魅力的です。わさびやしらす、かつおなど、静岡の食材を使用した物もあり、静岡土産としてもオススメ！ 今回は、焼津のかつおを使用した「焼津かつおの和風ペースト」と「静岡産わさびとしらすの食べるオリーブオイル」を購入してみました。
こちらは「静岡産わさびとしらすの食べるオリーブオイル」。オーストラリア産のオリーブオイルを使用し、具材としてはわさび、しらす、アクセントにアンチョビなんかも入っていて、ご飯のお供や温野菜、お豆腐との相性も抜群です。お肉やお魚との相性も良さそうなので、色々な食べ方ができそうですね！
こちらは、かつおなまり節に、ニンニク、味噌、玉ねぎ、エクストラバージンオリーブオイルを等を加えてペースト状にしたパテ。先ほどの食べるオリーブオイル同様、ご飯やお豆腐はもちろん、バケットに塗ったり、クリームチーズと一緒にクラッカーにのせれば、オシャレなフィンガーフードに！ 和でも洋でも、どちらでもいける便利な逸品です！
CREA TABLEで販売しているオリーブオイル商品は、ギフトラッピングに対応しているので、贈り物としてもオススメです。藤枝市仮宿の農園のすぐそばには、CREA TABLEのオリーブオイルを使った料理が味わえるカフェレストランもあるので、気になる方はぜひ行ってみてください。いつも使っているオリーブオイルと、CREA TABLEこだわりのオリーブオイルがどれほど違うのか、試してみるのも面白いですね。＜DATA＞
■CREA TABLE
住所：静岡市葵区紺屋町11-1ガーデンスクエア静岡1F
TEL：054-251-2277
営業時間：11:00〜19:00
定休日：水曜日
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