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静岡市の『登呂遺跡』で松下アナが挑戦!自分で火起こしをし、古代米「赤米」を炊き、炊き上がった赤米を食べる!未経験なこと3連発にチャレンジ!


水曜いいね!チャレンジ中継担当、松下晴輝です。今回は静岡市駿河区にあります、『登呂遺跡』からの中継でした! SBSのすぐそばですね(笑)。

今回の中継は…原始的な火起こし道具を使って火を起こし、その火で「赤米」と呼ばれる古代米を炊き、炊き上がった赤米を食べる!という、未経験なことを一気に3つもし挑戦した、なかなかハードなチャレンジ中継でした。

火起こしのプロ・平野さんと、古代米の釜炊きのプロ・青木さんに、コツを教えていただきながら、いざチャレンジ!

リズミカルに2本の棒を上下させ、時にはテンポを、時には角度を調整しながら、全力で火を起こしていきます。

結果は…なんと大成功!!!

私には火起こしの才能があったようです(笑)。

起こした火で米を炊いている様子


放送では、事前に炊かれた赤米をいただきました。味は一般的なお米(白米)よりもほんのりと甘く、粘り気の強さと歯応えの良さを感じました。

実は放送終了後に炊き立ての赤米もいただいたのですが、粘り気と甘みがより強まっていたように感じました。全然違和感なく、シンプルに“美味しいお米”といった感覚でしたね!

写真左から宮崎さん(登呂遺跡の職員)、火起こし名人・平野さん、古代米の釜炊き名人・青木さん、松下

火起こし体験は、平日の午前・午後に1回ずつ、古代米の釜炊き体験はイベント等で今後行うこともあります。詳しくは登呂遺跡・登呂博物館のHPをチェックしてください〜!

<DATA>
■特別史跡 登呂遺跡
住所:静岡市駿河区登呂5-10-5
TEL:054-285-0476 (静岡市立登呂博物館)

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