中央区天龍川町に8月23日オープン!「炭火和房・鰻・かぶと」

炭火で一尾ずつ焼き上げ、自家製のたれを丁寧に店主自ら調理するこだわりの鰻。炭火だからこそ出せる味と香りを楽しめます。
■炭火和房・鰻・かぶと
住所:浜松市中央区天龍川町133-1
電話:053-582-7650
中央区佐鳴台に8月18日オープン!「キッチン リタ」

佐鳴台ホワイトストリート沿い。ドライフラワーに包まれた空間で、静岡産の鶏や豚を使ったワンプレートランチやパスタなどがいただけるカフェが誕生。夜は単品やアルコール類も楽しめます。
■Kitchen Ritta(キッチンリタ)
住所:浜松市中央区佐鳴台3-57-17
電話:053-489-8820
中央区佐鳴台に8月17日オープン!「ラーメン まこと屋 浜松佐鳴台店」
■ラーメン まこと屋 浜松佐鳴台店住所:浜松市中央区佐鳴台1-3-22
電話:053-532-7033
中央区鍛冶町に8月1日オープン!「キッチン奥田商店」
■キッチン奥田商店住所:浜松市中央区鍛冶町100-1 ZAZA City浜松中央館1階
中央区和地町に7月28日オープン!「蜜 氷里ときどき焼き芋」

つぼ焼き芋と焼き菓子のお店。夏季にはかき氷も販売しています。写真は青森県三戸のりんごを使用したこだわりのアップルパイ。そのほか、サイダーやラズベリー、ココアなど変わったフレーバーが楽しめるりんご飴もあります。
■蜜 氷里ときどき焼き芋
住所:浜松市中央区和地町4489-1
中央区天王町に7月24日オープン!「岐阜タンメン浜松店」
■岐阜タンメン浜松店住所:浜松市中央区天王町1244−1
電話:053-568-1525
中央区鴨江に7月20日オープン!「勝美 鴨江店」

■勝美 鴨江店
住所:浜松市中央区鴨江3-29-25
電話:090-6123-2929
中央区田町に7月20日移転オープン!「韓国料理 コギナラ サムギョプサル専門店」
■韓国料理 コギナラ サムギョプサル専門店住所:浜松市中央区田町323-20 プロスパービル1階
電話:053-455-1177
中央区湖東町、7月15日本格オープン!「パセレッティ ハナイチ店」

地元の新鮮な野菜を使用したイタリアンが味わえます。4月下旬にランチ提供のみで仮スタートし、7月中旬からディナーも加わり本格スタート。昼夜問わず楽しめるカフェ&ダイニングです。
■cafe&dining Passeretti パセレッティ ハナイチ店
住所:浜松市中央区湖東町3048-7
中央区森田町に7月14日オープン!「魚魚丸 浜松森田店」

藁焼きショーやまぐろ解体ショーが人気の回転寿司「魚魚丸」が浜松市に7月14日オープン!
■魚魚丸 浜松森田店
住所:浜松市中央区森田町101
電話:053-543-7500
中央区上島に7月6日オープン!「100cafe」

自家焙煎コーヒーとホットドッグ、カレーが美味しいカフェがオープン!
■100cafe
住所:浜松市中央区上島1丁目18-11
中央区西伊場町に7月5日オープン!「TOKYO-YA! CAFE」

「そば処」東京屋の味を受け継いだメニューと、オリジナルメニューを取り入れた新たなカフェスタイルでオープン。オリジナルパスタや6種の味を楽しめるCAFEプレートもあります。
■TOKYO-YA! CAFE(トーキョーヤカフェ)
住所:浜松市中央区西伊場町58-12 1階
電話:053-452-8666
中央区海老塚に7月3日オープン!「キッチンJJi」
■キッチンJJi(ジェージェー)住所:浜松市中央区海老塚2-15-1
電話:090-2340-7677
中央区鍛冶町に6月28日「まっち 牛タン」
鍛冶町の湯のレストランから千歳町のザザ小路に移転オープンした国産牛タン料理店。■まっち 牛タン
住所:浜松市中央区鍛冶町15-5
電話:070-8909-6725
中央区大島町に6月23日オープン!「坦々麺~絆~」
■坦々麺~絆~住所:浜松市中央区大島町422-1
中央区原島町に6月16日オープン!「とんかつ 八兵衛 原島店」

浜松市中央区にある入野店の姉妹店。原島店では、鹿児島県産の希少な黒豚「六白黒豚」を用意。ほのかな甘みとやわらかい肉質が特徴。
■とんかつ 八兵衛 原島店
住所:浜松市中央区原島町315-1
電話:053-401-8311
浜名区小林に6月8日移転オープン「麺屋AMORE」

浜名区寺島から小林へ新店舗を構えて移転オープン。「バリ鰹」からメニューを刷新し、香りと深みを追求した「醤油」、貝出汁の旨味を味わう「塩」の二本立てで提供。日々ブラッシュアップを重ねていく一杯を。
■麺屋AMORE(アモーレ)
住所:浜松市浜名区小林59-39
電話:053-424-9300
中央区有玉南町に6月5日オープン!「Cafe glanz」
■Cafe glanz(カフェ グランツ)住所:浜松市中央区有玉南町2212
電話:080-8421-6740
中央区田町に6月1日オープン!「好麺 有楽街店」
■好麺 有楽街店住所:浜松市中央区田町316-28 相曽ビル 1F
電話:053-541-7897