老舗から新鋭まで県内の美味しいラーメン店を一挙紹介
昔ながらの伝統の味を守り続けるお店から新たな味を開拓しているお店まで、店主の信条が凝縮された渾身の一杯は店の数だけバリエーション豊か。今行くべきラーメン店をジャンル別でご紹介します。
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ピックアップ西部 | 中部 | 東部・伊豆
- 麺屋AMORE（アモーレ）
- 静岡県浜松市浜名区小林
- 香りと深みを追求した「醤油」、貝出汁の旨味を味わう「塩」の二本立て。日々ブラッシュアップを重ねる一杯を。
- 浜松・寺島から小林へ2023年6月8日、移転オープン。「バリ鰹」からメニューを刷新し、醤油・塩の二本立てでご提供。日々ブラッシュアップを重ねてまいります。醤油は、地鶏を国産豚で分厚い出汁をとり、少量の魚介出汁をプラスして、単調な味にならない…
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- あじぶか
- 静岡県静岡市清水区梅ケ谷
- とろ～りコク醤油ラーメンが大人気！
- 魚介、鶏、豚、野菜からとったこだわりのスープが特徴のコク醤油ラーメンが看板メニュー。ゆずを使った鶏塩ラーメンや、特製醤油ダレを加えた鶏醤油ラーメンもおすすめの一杯です。自家製チャーシューもぜひ味わって。キリンビールの品質審査でSランク認定を…
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- ラーメン ろたす
- 静岡県駿東郡清水町堂庭
- あっさり魚介系しょうゆ味と乳化二郎系のデカ盛り豚骨。自慢のラーメンをぜひご賞味ください。新店舗に移転オープン！
- 清水町の徳倉から2015年8月8日、堂庭に移転オープン。あっさり系とこってり系のラーメンをメインに、老若男女に親しんでいただける味をご提供。あっさり系は鶏ガラと煮干しのダシが効いたしょうゆ味の「煮干ラーメン」。こってり系は、乳化二郎系のデカ…
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