グルメ
TEL: 0538-67-9088
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東京・目黒「麺処 びぎ屋」の味が楽しめます
東京・目黒の本店は「2015年ミシュランガイド東京」掲載店。静岡市出身の本店オーナーがミシュランの受賞をきっかけに、故郷の静岡でも「びぎ屋」の味を楽しんでいただきたいとの思いから静岡県内に出店。ラーメンは本店の味にできる限り近づけたものを提供しています。スープに鶏ガラ・トンコツ・丸鶏の動物系、煮干し・アジ干し・宗田鰹節・サバ節・本節の魚介系をふんだんに使い、バランス良く仕上げ、味玉、チャーシューなどはすべて自家製。子どもからお年寄りまで食べやすい味が特徴です。
この情報は、2023年6月27日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
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