グルメ
TEL:非公開
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静岡初!新潟ご当地ラーメン長岡生姜醤油ラーメン専門店。
2021年2月11日、JR清水駅近くにオープンした長岡生姜醤油ラーメン専門店。横浜の名店「ハイパーファットン」の直営店がまさかの清湯(あっさり系)?!ガッツリ系の「ファットン」とは真逆のラーメンが静岡初上陸!香味油に生姜油を使用し、追い生姜は無料でご提供。卓上のお酢も生姜酢でワンタンも生姜入りです。昔から生姜を入れたラーメンがあったとされる清水の食文化にもってこいのラーメンです。麺は静岡では珍しい全粒粉入の中細平打ち多加水麺を使用。自家製メンマは、乾燥メンマから作っています。オススメは全部入りの「特中華」、迷ったらこれ!朝から食べても、毎日食べても胃がもたれない、そんな皆様が日常的にご利用頂けるラーメンになれれば幸いです。
この情報は、2021年4月7日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
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