「のっぽパン」 沼津発、静岡県民のソウルフードへ
「のっぽパン」として静岡県内で広く知られる菓子パン「のっぽ」。１０月、沼津市に直売所がオープンして当日作られたものや限定品の販売も始まりました。これまで、地元・沼津を舞台にした人気アニメ「ラブライブ！サンシャイン！！」とコラボしたり、静岡県の特産品を使った味を発売したりするなど、地域密着型の商品開発を行ってきました。１ページで振り返ります。
訳あり洋菓子と「のっぽパン」 沼津で直売所オープン 当日製造や限定品も
ご当地パン「のっぽパン」を製造販売するバンデロール（沼津市）は３日、同市西島町の西島工場敷地内に直売所をオープンした。工場でできた訳ありの洋菓子や、当日作ったのっぽパンなどを販売する。
焼きむらがあったり、形が崩れたりしたチーズケーキやアップルパイ、マドレーヌなどを直営店販売価格より安く販売する。味は正規品と変わらない。これまでは廃棄していたが、食品ロスを減らそうと直売所開店を決めた。
のっぽパンを作った日に購入できるのは同直売所だけ。定番６種類に加え、直売所限定の「しぞーかおでんのっぽ」、イベントのみで扱う限定品数種類を扱う。外商部の冨田正昭さん（５１）は「のっぽパンの聖地、沼津の新名所にしたい」と話す。
営業時間は午前１１時から午後５時。月曜定休。毎月第１、第３日曜の工場直売市は引き続き開催する。
〈2023.10.04 あなたの静岡新聞〉
のっぽパンを作った日に購入できるのは同直売所だけ。定番６種類に加え、直売所限定の「しぞーかおでんのっぽ」、イベントのみで扱う限定品数種類を扱う。外商部の冨田正昭さん（５１）は「のっぽパンの聖地、沼津の新名所にしたい」と話す。
営業時間は午前１１時から午後５時。月曜定休。毎月第１、第３日曜の工場直売市は引き続き開催する。
〈2023.10.04 あなたの静岡新聞〉
長～～く愛され４０年 “静岡の顔”へ 県外ファン拡大に意欲
※２０１８年５月２２日静岡新聞朝刊より
通称「のっぽパン」として県内で広く知られる菓子パン「のっぽ」がことし、発売から４０年を迎えた。これまでの販売総数は約２億本。製造販売のバンデロール（沼津市）は地域密着型の商品開発で、“静岡発ブランド”のさらなる認知度向上を図る。
（東部総局・橋爪充）
のっぽは長さ３４センチのパンにさまざまな味のクリームを挟んだ菓子パン。これまでにリンゴ、ミカン、抹茶、黒ごまなど多種多様な約１００種を発売した。現在のラインアップは７種。
商品の責任者、林幹人外商部長（４５）は「パンの材料の配合や作り方は、４０年前から変わっていない」と話す。近年は県東部の事業者らとの協業が多く、函南町の牛乳を使った「丹那牛乳のっぽ」は予想以上の人気を集めたため定番化した。沼津市が舞台のアニメ「ラブライブ！サンシャイン?」の登場人物を起用した「塩キャラメル味」は、２０１６年９月から１７年１２月までに約３０万本を売り上げた。
４０年の歩みは順風満帆ではなかった。０７年、当時の製造販売元だったエヌビーエスの事業再編を理由に発売が途絶えた。市民からの５００件を上回る復活要望を受け、グループ会社のバンデロールが０８年に製造販売を再開した。
課題は月産１２万本が上限の製造体制。発売中止前は別工場に自動で焼く専用機器があり、１日に５万本出荷したこともあった。現在は２台のオーブンを使い、手作業でパンを出し入れしている。
製造後３日という賞味期限の短さもネック。同社は４０周年を機に、ラスクの商品化に踏み出した。焼き菓子の投入も検討する。
林部長は「静岡のご当地パンとして知名度を広げたい」と話し、県内の需要拡大とともに、県外ファンの拡大へ意欲をみせた。今後は県外での催事販売にも力を入れるという。
＜メモ＞ のっぽは１９７８年にヌマヅベーカリー（沼津市、９９年にエヌビーエスへ社名変更）が、ふ菓子「さくら棒」にヒントを得て製造を開始した。当時は直営店のほか、県内スーパーや駄菓子店で販売していた。現在はＪＲ駅売店やスーパーなど県内約３００カ所で扱う。
（東部総局・橋爪充）
のっぽは長さ３４センチのパンにさまざまな味のクリームを挟んだ菓子パン。これまでにリンゴ、ミカン、抹茶、黒ごまなど多種多様な約１００種を発売した。現在のラインアップは７種。
商品の責任者、林幹人外商部長（４５）は「パンの材料の配合や作り方は、４０年前から変わっていない」と話す。近年は県東部の事業者らとの協業が多く、函南町の牛乳を使った「丹那牛乳のっぽ」は予想以上の人気を集めたため定番化した。沼津市が舞台のアニメ「ラブライブ！サンシャイン?」の登場人物を起用した「塩キャラメル味」は、２０１６年９月から１７年１２月までに約３０万本を売り上げた。
４０年の歩みは順風満帆ではなかった。０７年、当時の製造販売元だったエヌビーエスの事業再編を理由に発売が途絶えた。市民からの５００件を上回る復活要望を受け、グループ会社のバンデロールが０８年に製造販売を再開した。
課題は月産１２万本が上限の製造体制。発売中止前は別工場に自動で焼く専用機器があり、１日に５万本出荷したこともあった。現在は２台のオーブンを使い、手作業でパンを出し入れしている。
製造後３日という賞味期限の短さもネック。同社は４０周年を機に、ラスクの商品化に踏み出した。焼き菓子の投入も検討する。
林部長は「静岡のご当地パンとして知名度を広げたい」と話し、県内の需要拡大とともに、県外ファンの拡大へ意欲をみせた。今後は県外での催事販売にも力を入れるという。
＜メモ＞ のっぽは１９７８年にヌマヅベーカリー（沼津市、９９年にエヌビーエスへ社名変更）が、ふ菓子「さくら棒」にヒントを得て製造を開始した。当時は直営店のほか、県内スーパーや駄菓子店で販売していた。現在はＪＲ駅売店やスーパーなど県内約３００カ所で扱う。
地域の特産物を活用した「のっぽパン」も
三島市立佐野小の１、２年生と伊豆佐野保育園の園児が３１日、同校に隣接する畑で特産のサツマイモ「三島甘藷（かんしょ）」の収穫を体験した。サツマイモは１日から期間限定で発売されるバンデロール（沼津市）のロングセラー商品「のっぽパン」にも使われる。
児童が６月につるさしを行った３列の畝に並び、土を少しずつ崩しながら芋掘りに挑戦した。自分の顔よりも大きなサツマイモが出てくると「おっきい！」「何これ！」と歓声を上げ、夢中になって取り組んだ。サツマイモは各家庭で持ち帰って味わうほか、おやつ作りでイモ蒸しパンの材料にもなるという。
のっぽパンはペースト状にしたサツマイモのクリームをパンに挟み、１２月までの期間限定で発売する。月に２万本の販売を見込んでいる。
〈2022.11.1 あなたの静岡新聞〉
のっぽパンはペースト状にしたサツマイモのクリームをパンに挟み、１２月までの期間限定で発売する。月に２万本の販売を見込んでいる。
〈2022.11.1 あなたの静岡新聞〉
沼津が舞台のアニメ「ラブライブ！サンシャイン！！」ともコラボ
※２０２１年６月１日 静岡新聞朝刊より
沼津市西島町のパン製造販売バンデロールは１日、菓子パン「のっぽ」と同市を舞台にしたアニメ「ラブライブ！サンシャイン！！」がコラボした「プリンのっぽ」の販売を開始する。
２０１６年に始まったコラボシリーズの第５弾。シリーズ累計８０万本を突破している。コロナ禍で打撃を受けている地元の産業を応援しようと「地元愛」をテーマに据えた。
クリームはカラメルソースをかけた牛乳プリンをイメージした。材料は武井牧場（同市西熊堂）の牛乳を使い、なめらかな舌触りに仕上げたという。
パッケージは作中の主人公グループ「Ａｑｏｕｒｓ（アクア）」のメンバー９人が、結成５周年記念シングルの衣装をまとった姿を描いた。担当者は「地元の企業を支える商品にしたい。（コロナ収束後に）ファンが訪れるきっかけになれば」と話している。
パンは県内の直営店やスーパー、駅売店などで販売する。１本１６０円。
２０１６年に始まったコラボシリーズの第５弾。シリーズ累計８０万本を突破している。コロナ禍で打撃を受けている地元の産業を応援しようと「地元愛」をテーマに据えた。
クリームはカラメルソースをかけた牛乳プリンをイメージした。材料は武井牧場（同市西熊堂）の牛乳を使い、なめらかな舌触りに仕上げたという。
パッケージは作中の主人公グループ「Ａｑｏｕｒｓ（アクア）」のメンバー９人が、結成５周年記念シングルの衣装をまとった姿を描いた。担当者は「地元の企業を支える商品にしたい。（コロナ収束後に）ファンが訪れるきっかけになれば」と話している。
パンは県内の直営店やスーパー、駅売店などで販売する。１本１６０円。
