栄養バランス配慮 県が啓発イベント 県庁内食堂利用者へ
静岡県はこのほど、県庁内の食堂利用者向けに、栄養バランスに配慮した食生活や健康意識の向上を促す啓発イベントを展開した。
しずおか健康づくりサポーターに認定されている中北薬品静岡支店（静岡市駿河区）の協力を得て、老化物質「ＡＧＥｓ」の測定会や管理栄養士による食生活相談を行った。焼きサバのサラダ仕立て、ひじきと切り干し大根のピリ辛ガーリックソテーなど「しずおか健幸惣菜（けんこうそうざい）」を取り入れたメニューも提供した。
７月以降も毎月第３木曜日に官民連携の取り組みを実施する。
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