八百屋なのに!? だからこそ! やいナビが超おすすめする映え映え本格フラッペ&かき氷

今回ご紹介するのは、焼津のお隣、藤枝市志太にある八百屋・本陣。
本陣で、暑くなるこれからの季節におすすめしたいのが素材にこだわった2種類のフラッペ(各650円+税)。「静岡県産にこだわった自家製いちごジャム入りのいちごフラッペ(写真右)」「市場直送のさつまいもを本陣で焼き上げた焼き芋フラッペ(写真左)」です。
市場で品定めされたフレッシュな自慢の素材を使っているから新鮮そのもの!小さなお子さん連れでも安心ですね。
このあとそして、イートインが開設されたら、本格かき氷も始まります。それがこちら!
かき氷の提供はまだですが、取材時特別に作ってもらいました
大きい方が650円+税、小さい方が500円+税。いちごジャムの上にクリームチーズソース、さらに塩味のきいたクラッカーという構成は、まるでいちごのショートケーキを食べているよう!氷は、ゾクゾクしないふんわりした感じです。
そのほかにも、「かぼちゃかき氷」「トマトかき氷」といった八百屋さんならではの氷が出てくる予定。私もまた次回、別の味を食べに行くのが楽しみです。
お店の売り場に目を向けると、市場直送の野菜がしっかり並びます。取材日はいちごが4パック箱売りで、なんと1000円+税! 驚きすぎて写真を撮り忘れました。
毎朝の市場の状況で野菜のラインナップは変わりますが、今日のサービス品なにかな?と見てみるとこの日は水菜が破格の78円+税 でした!

静岡県産ホワイトアスパラのように、珍しい地元食材が並ぶのも推しポイントです。

本陣で忘れてならないのがお漬物。創業当時から続く90年以上のぬか床で漬けるぬか漬けがあります。
ぬか床には乳酸菌が豊富で、腸内環境を整え「腸活」にぴったり。便通改善や免疫力アップも期待できます。
とは言え、買い慣れてないお漬物は手を出しにくい⋯。気軽に漬け物を楽しみ、健康でハッピーになってほしい!という女将さんの想いから月に一度のお漬物100円市が開催されています!5月は5月16日に開催されるので、ぜひ足を運んでみては。

この日、私はかく和えと小かぶを購入。

かく和えは100円対象ではないですが、ご飯に本当にぴったりで、ついお茶碗3杯も食べてしまいました。小かぶも、優しいお味でさっぱりしたもの。まずは100円市でお試しでいろいろ買ってみるのも、ワクワクしますね!
そして旬の筍やわらびは、あく抜き済みでも提供してくれるのが嬉しい!あく抜きは地味に手間がかかりますから、さっと調理できるのが本当にありがたいです。
どちらも連れて帰り、素早く夕飯の準備!この日、わらび×焼津のなまり節×新玉、筍×トマトのピザ風チーズ焼きで今季初の筍をいただきました。
今年は筍の当たり年です!ぜひ季節の食材をお楽しみください。

最後に、やいナビの気になる!をご紹介すると、それは“フルーツ盛り”!お手土産や、おうちパーティーにぴったりじゃないですか! 子どもの誕生日に頼みたいなと思いました。

まだまだお伝えしたい素敵なシーンはたくさんあるのですが、長くなるので今回はこの辺で。
やいナビのインスタグラムでは動画でも楽しくご紹介しています!気になった方はぜひチェックしてみてください。
女将さんもスタップのみなさんも、野菜愛と笑顔で溢れるで素敵な場所で癒されること間違いなし!ぜひみなさんも足を運んでみてください。

<DATA>
■八百屋 本陣
住所:藤枝市志太3-2-22
TEL:054-641-0693
定休日:水・日曜、祝日
営業時間:9:30〜18:00
駐車場:店舗横と向かいにあり
支払い方法:現金・PayPay










































































