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アットエス編集部

静岡県の牧場&ミルク工房が作る濃厚&絶品ソフトクリーム9選

6.うちだけの味 武井牧場(沼津市)


武井牧場の直営店。搾りたて生乳仕立ての濃厚なソフトクリームはミルクの味がしっかりと感じられると人気です。特に食感のなめらかさが店の自慢。ソフトクリーム界のフェラーリと呼ばれるマシンで作られているため、やわらかさが違うといいます。素材の良さ&優れたマシンのコラボソフトクリームをぜひ味わって。

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うちだけの味 武井牧場
住所:沼津市西熊堂382
電話:055-928-6255

7.酪農王国オラッチェ(函南町)


丹那地区の酪農家の生乳を原料にした酪農王国オラッチェのソフトクリームは、乳脂肪率3.6%のすっきりとした甘さが自慢。牛舎と工房の距離が近く、最短で8時間後にはソフトクリームに仕上がっているフレッシュさもウリ。1日2000個近く売れたことがあるそうです。

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酪農王国オラッチェ
住所:函南町丹那349-1
電話:055-978-0520

8.めぇめぇカフェ(藤枝市)


こちらは牛ではなくヤギのミルク。藤枝の山奥でヤギを育て、ヤギミルクを使ったスイーツを提供しているカフェで、毎週土・日曜日にオープンしています。臭みを出さないよう飼育されたヤギのミルクを使うソフトクリームは、牛とは違う軽やかさがあり、優しい甘味でスッキリ。ヤギのクッキーが付くサンデーもおすすめです。

<DATA>
めぇめぇカフェ
住所:藤枝市潮663
電話:非公開

9.しばちゃん Ranch Market(掛川市)


掛川市の山あいの河畔で、ジャージー牛を飼育している柴田牧場の直売店。ジャージー牛乳を贅沢に使うソフトクリームで、他では味わったことのない風味だと人気です。カラメル、黒糖、お茶トッピングやコーヒーフロートなどバリエーション豊か。ジャージー種独特のコクの違いを味わってみては。

<DATA>
しばちゃん Ranch Market
住所:掛川市大和田84
電話:090-2342-2725

★そのほか「一度は食べたい!個性派ぞろいの静岡ご当地ソフトクリーム5選」でも静岡のソフトクリームを紹介中です。

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