
SBSラジオの静岡サッカー熱血応援番組「ヒデとキトーのFooTALK!」にエスパルスドリームプラザ2階フードコートのベルズミートの店長・望月朝子さんと大鐘雅貴さんをお招きしました。聞き手はパーソナリティのペナルティ・ヒデさんと鬼頭里枝さん(2025年5月20日放送)
(鬼頭)6月14、15日に静岡市清水区のエスパルスドリームプラザで静岡一早い夏祭り「ナツイチフェスbySBSラジオ」が行われます。このフェスではドリプラにある様々なお店とSBSラジオの各番組がコラボすることになっています。
(ヒデ)ということはフットークも?
(鬼頭)はい。そうなんです。
こだわりのお肉を自家製のタレで

(鬼頭)食べたいから早速聞いちゃいましょう!ベルズミートだから、肉にこだわりを?
(大鐘)お肉を遠赤外線のグリルで焼いて、自家製のタレに漬け込んでいます。イベリコ豚、ポーク、和牛、ビーフの4種類を用意しています。
(ヒデ)和牛とビーフの違いは?
(大鐘)牛は黒毛和牛のカルビです。
(ヒデ)僕も店をやってたんですけど、三元豚を扱ってたんですよ!だから私からのお願いは豚にしようと思って。
(鬼頭)あとは麺もあるんですよね?
(大鐘)お肉と合う冷麺などもあります。
(ヒデ)絶対うまい。
(鬼頭)タッグを組めて嬉しいですね。さて、ベルズミートさんは、ドリプラで2021年からお店をやっています。
(大鐘)今4年目になります。
(ヒデ)どうですか反響などは?
(大鐘)オープンしたときがコロナ禍で、外食ができませんでした。それでお弁当を作って、おうちで美味しいお肉を食べていただこうと思って。そんなコンセプトで作りました。
(ヒデ)もっちーはその頃から店長だったんですか?
(望月)いえ、私は去年の8月ごろから…。
(ヒデ)すげえベテラン感。でも、大変な時の話を聞いて、いかにお客様が大事か感じたでしょうね。
(望月)そうですね。お客様に会えることが本当にありがたいです。
気になるランチボックスの中身は…?
(鬼頭)今回コラボさせていただく中で、スタグルっぽいランチボックスを作りたいとオファーして、きょうは試作品をお持ちいただきました。さあヒデさん、ボックスを開けてください。(ヒデ)オープン!
(ヒデ・鬼頭)おー!!

(ヒデ)絶対うまいじゃんこのコラボ!ボリューム!左側にサラダがあるんですよ。野菜たっぷり。そして右側が主力メンバーですか。
(大鐘)ヒデさんがお好きな豚肉と唐揚げと、たこ焼きが入ってます。
(ヒデ)なぜたこ焼きに?
(大鐘)この日は、エスパルスとガンバ大阪の試合なので、大阪っぽいものを入れたいなと。
(鬼頭)なるほど。形もね。
(ヒデ)サッカーボールみたいな。一口ちょうだいもできちゃう。これも嬉しいですよね。
(鬼頭)いい香り。おかかも青のりものってて。
(ヒデ)豚肉と唐揚げとたこ焼きの三重奏。あと、真ん中に大きい玉ねぎが。
(鬼頭)お野菜たっぷりですね。
(大鐘)ぜひぜひ、ちょっと食べてみてください。
(ヒデ)じゃあ食べやすいたこ焼きから。
柔らか!カリカリのたこ焼きもいいんですけど、柔らかいとろける感じが好きなんです。たこも大きい。
(大鐘)ありがとうございます。

(鬼頭)だしが効いてる!
(ヒデ)次は唐揚げいっちゃいましょう。
(鬼頭)大きいのが2個入ってます。
(ヒデ)いただきます。うわー!ジューシー。外サクって感じ。脂っこさが一切ない。
(鬼頭)2個3個っていきたい!
(ヒデ)最後が、私がメインでお願いした豚ちゃんですよ。いい色ですね。
(大鐘)柔らかく焼き上がってると思います。
(ヒデ)タレがうまい!米いっちゃう!
(大鐘)たれとご飯とお肉の相性がめちゃくちゃいいです。
(ヒデ)女性でもご年配の方でも全然いける。とにかくボリューミーだから、分けてもいいですね。まず豚のこだわりは?
(望月)タレが決め手です。数種類のフルーツと野菜で、特製のタレを毎日のように作ってます。
(ヒデ)まさに秘伝のタレですね。このタレだけでご飯おかわりしたいもん。そして唐揚げ、サックサクでしたよ。
(望月)ありがとうございます。唐揚げが一番人気の月もあるんです。
(ヒデ)そして意外や意外のたこ焼き。
(望月)たこ焼きは生地にだしを入れて、こだわって作ってるんです。
(鬼頭)もっちりしてますよね。すごく美味しいです。
(ヒデ)大鐘さん、他にこだわりとかありますか?
(大鐘)焼き方とか、タレの熟成や付け方にこだわっています。あと容器ですね。持ち帰り容器なんですが、ドリームプラザは海の近くにあって、綺麗な海を次の世代にも見ていただけるように、環境に配慮した容器を使っています。
(ヒデ)まさにSDGsですね。
(大鐘)そのままリサイクルもできますし、捨てていただければ大丈夫です。
(ヒデ)ずっと思い出にとっておきますけど。
(鬼頭)絶対ですよ
(ヒデ)そのつもりです。食べごたえもあるし。
商品名はなんとヒデが考案!

(鬼頭)本当に美味しい。でもヒデさん、実は商品名とお肉の種類が決定はしてないんですって。今日は試作品で。
(大鐘)決めてください。
(鬼頭)え!?決めちゃいますか?
(大鐘)あと、商品名も決めちゃってください。
(ヒデ)じゃあね、ポークでお願いします!で、ネーミングは…決まりました。発表します。
ネーミングは「フッポークドリプランチBOX」
(鬼頭・大鐘)すごーい!!
(鬼頭)売れますか?
(大鐘)売れますよ。
(ヒデ)いやマジで美味しいから。
(大鐘)いやいやネーミングが素晴らしい。
(鬼頭)改めて6月14、15の2日間、ドリプラでベルズミートさんとコラボして販売します。サッカーボールをイメージしたたこ焼きと唐揚げとお肉とサラダ。サッカー観戦にはぴったりのスペシャルランチボックスになります。お値段の方は?
(大鐘)決めちゃってください。
(鬼頭)これ本気ですよ、ヒデさん。
(大鐘)決めちゃってください。
(ヒデ)手間暇かけて、SDGsの考えにも賛同したいですし。安くはいけませんよ。
(鬼頭)どれくらい。
(ヒデ)税込で1500円は高いなと思うんですよ。でも今お米も高いし、他のものも高騰してるから…。1300円でどうでしょう。
(大鐘)いいです。
(望月)決定で。
(ヒデ)税込1300円!
(鬼頭)さらにフットークのステッカーも添えて、プレゼントできればなと思います。
(ヒデ)それいらねーから安くしろって聞こえましたけど(笑)
(鬼頭)さっき近いようなこと言ってましたけどね。
(ヒデ)いや、確かに言いましたけども、それはそれでですよ。元々1300円以上の価値だから。
(鬼頭)ここでしか買えないから。あとはスタジアムをイメージして、ドリプラのあちこちで食べてもいいし、家に持って帰ってもいい。
(ヒデ)これから実際にスタグルをやる考えはないんですか?
(大鐘)そこまで考えてないんですけど、スタジアムに持っていって欲しいですね。試合のときはドリプラに多くのサポーターが来るので。スタジアムで召し上がっていただくのも楽しいと思います。
(鬼頭)ぜひ皆さん、6月にご賞味いただきたい
(ヒデ)食べてください。本当に美味しいです
(鬼頭)時間が残り少ないですが、今日言い忘れたこと、絶対言っておきたいこととかありますか?
(ヒデ)まず店長から!
(望月)当店、盛り合わせでお弁当作るのが初めてなんですよ。記念すべき1回目をフットークさんとやらせていただいて。なのでその日にエスパルスも、勝ち点3を取れるといいな。
(鬼頭)そして大鐘さん。
(大鐘)2日間、ぜひ食べに来てください。お待ちしております。
(ヒデ)ストレートに伝わりました。
(鬼頭)ぜひ皆さんお願いします。ということでナツイチフェスでフットークのコラボランチボックスを販売する、ベルズミートのお二人に話を伺いしました。ありがとうございました。