
自慢のフルーツサンドがスタジオに登場!
(ヒデ)まず、お店の創業は?(柴田)「カドヤ」は創業1937年で、果物店としてスタートしました。
(ヒデ)フルーツサンドはいつから?
(柴田)約5年くらい前から始めました。青果店は同時にやりつつ、店舗を改装して半々で。
(ヒデ)やろうと思ったきっかけはなんですか?
(柴田)元々お店を出したいなっていうのがあって。実家が果物屋なので、果物を使ったものがいいかと。
(ヒデ)その自慢のフルーツサンド、やっぱ食べてみないとだけど、どうせ持ってきてないでしょ。⋯えぇ!あるの!?
(柴田)持ってきました(笑)
(鬼頭)まぁ美しい。丁寧さが出てらっしゃいますよね。
(ヒデ)フルーツサンド界の黄金のカルテット。
(鬼頭)これはすごいよ。本当に皆さんに見ていただきたい。

(ヒデ)バナナ、イチゴ、バナナと黒ゴマ、さらにマンゴー。ボリュームがすごいから、重すぎて女子には無理なんじゃないかな。亮さんのおすすめは?
(柴田)個人的には黒ごまバナナサンドクリームです。
(鬼頭)では黒ごまバナナサンドを。確かに重い!このサンドはバナナが3切れ、丸々1本半ぐらい入ってるかも。
(柴田)これは、生クリームと黒ごまペーストを混ぜてます。
(鬼頭)いただきます!あごが外れそうになる!やっぱり果物屋さんだけあって、新鮮なピチピチバナナ。あとは生クリームが甘すぎず、フルーツを引き立ててくれます。
(ヒデ)僕の方は封を切った瞬間南国。全くケチってないの。あふれちゃって挟めない。
(鬼頭)押してないのにクリームが出ちゃってる。
(ヒデ)いただきます。うまい!マンゴー丸ごと!これはちびっこから、甘いもの得意じゃない男性やご年配の方もイケる。
完成までに2年を要した絶品クリームも魅力

(ヒデ)何種類ぐらいあるんですか?
(柴田)常時10種類以上は置いてますが、年間40種類ぐらいです。
(ヒデ)パンもふわふわ。
(柴田)そうですね。浜松にある「みみパン」さんのパンを使ってます。
(ヒデ)クリームも、相当こだわってるでしょう?
(柴田)クリームの開発だけで2年ぐらいかかりました。
(ヒデ)そこまでパンにこだわる。ほぼ、やなせ先生ですよ。
(鬼頭)そしてそれに合ったフルーツ。このバナナは?
(柴田)バナナはその時期一番美味しいものを探してます。
(鬼頭)手で持ってるとクリームって垂れちゃったりするんですけど、形状変わらず、お口の中でとろけます。
(ヒデ)マンゴーは1個いくらですか?
(柴田)1個1080円です。
(ヒデ)これ今回、「ナツイチフェス」で出すのも良かったな〜。
「ヤマハスタジアムのカドヤサンだ!」

(ヒデ)お店はどちらですか?
(柴田)店舗は磐田市にあります。出店もしていて、今週は期間限定でイオンモール浜松市野さんでも。あとはもちろん、ヤマハスタジアムさんも。
(鬼頭)ヤマハスタジアムで見たことがあるんですけど、めちゃくちゃ人気で。取材で行くときにはよく売り切れてますよね。
(ヒデ)サポーターの皆さんからの反響はどうですか?
(柴田)「ヤマハスタジアムのカドヤサンだ!」って感じで声をかけられます。
フルーツサンドを始めたきっかけ

(ヒデ)継ごうという意識はあったんですか?
(柴田)いや特に考えてなかったです。
(ヒデ)他にやりたいこととか、子供の頃の夢とかありました?
(柴田)子供の頃は「サッカー選手になる」って思ってました。幼稚園からやってたので。
(ヒデ)当時の好きだった選手は誰ですか?
(柴田)当時は名波選手です。
(ヒデ)そのままサッカーをやろうとは思わなかったんですか?
(柴田)大学まではフットサルをやってたんですけど⋯。
(ヒデ)やっぱ家のことがずっと気になってて?
(柴田)そうですね。やるなら果物を使ったものをやりたいみたいな。
(ヒデ)他にもあるなかで、なんでフルーツサンドにたどり着いたんですか?
(柴田)映えるかなと思って(笑)
(ヒデ)当時、敵はいなかった?
(柴田)オープンする直前にフルーツサンドブームが来ちゃって。
(ヒデ)先見の明はあったんですね。それでも他に負けてない要素がたくさんあるでしょ。
(鬼頭)ちなみに、私のこのバナナと黒ゴマサンドはおいくらですか?
(柴田)500円です。
(ヒデ)めちゃくちゃお得。僕、好きなフルーツがマンゴー、桃、梨なんですよ。マンゴー見た瞬間心の中で、「マンゴー取るなよ⋯マンゴー取るなよ⋯」って念じてました。
店舗販売の「生ジュース」も大人気!

(鬼頭)スタジアムではどのフルーツサンドを販売してるんですか?
(柴田)その都度変えて、その時に一番美味しいものを持っていくようにしています。種類的には5〜6種類くらいですかね。
(ヒデ)ジュースはないんですか?
(柴田)店舗では8種類の生ジュースを置いています。磐田産のメロンを使った生ジュースが人気です!
悔しかったからこそ印象に残っている試合
(ヒデ)亮さんが一番印象に残ってるジュビロの試合は?(柴田)小学生の頃なので20年以上前なのですが、2001年のジュビロ対鹿島アントラーズの勝てば優勝という試合ですね。2対2の引き分けで延長に入れられて負けてしまったのですが、印象に残ってます。
(ヒデ)意外とそうなんだよね。やってた子って負けた試合の方が印象に残ってたりする。当然、名波くんも出てるでしょうし。
(鬼頭)改めて、ジュビロのどこが好きですか?
(柴田)幼稚園からサッカーをやってたので、気付いた時には好きになってました。
(ヒデ)物心ついた時に、チャンピオンチームがあるんだもんね。とはいえ、今J2です。今の現状についてはどう思いますか?
(柴田)今はギリギリ上位かな?ぐらいの所ですが、J1に上がって定着できるように頑張ってほしいと思ってます。
ヒデの好物「桃」が7月に⋯!?

(鬼頭)これからの季節に向けて出てくるフルーツだと、何がおすすめですか?
(柴田)6月いっぱいでイチゴが終わり、7月からは桃が出てきます。
(ヒデ)出た!よっしゃ!絶対うまいから。ちなみに素人だから分からないのですが、梨のシャリシャリ感とかって難しいですか?
(柴田)テストしたんですけど、自分の口にあんまり合わないかなと思って、まだ商品には⋯。
(ヒデ)梨のジュースはいけますよね、やってみて欲しいです。他にイチジクとかは?
(柴田)イチジクは今ちょうどやってます。
(ヒデ)食べたい!なんで持ってこないんだよ〜亮ちゃん(笑)イチジク食べたい人はカドヤサンに買いに行くか、キッチンカーね。
(ヒデ)でもイチジクも6月しかやってないんです。7月から果物が新しく変わるので。
(鬼頭)季節ごとに変えてくださるからずっと楽しめますね。
(ヒデ)今後の夢や目標は何ですか?
(柴田)2店舗目を出せたらいいなと思ってます。
(ヒデ)SBSの近くや静岡駅付近にもあったらうれしいです。絶対ウケるから。
贅沢フルーツサンドは試合のお供にも最適!

(鬼頭)お店までのアクセスや営業時間を教えてください。
(柴田)店舗は10時〜19時までの営業ですが、売り切れ次第終了となります。ヤマハスタジアムから車で5分ほどの場所です。
(ヒデ)スタジアムだと早く売り切れますが、店舗なら余裕がある感じですか?
(柴田)そうですね。お店なら、売り切れても次の仕込み分を出せます。
(ヒデ)最後にお店のPRとジュビロファンの皆さんへメッセージをお願いします。
(柴田)イオンモール浜松市野では、15日までの限定で商品を販売しています。またジュビロのホーム試合では、片手にフルーツサンド、もう一方には生ジュースでぜひ応援してほしいです。
(鬼頭)柴田さんのおかげで、オープニングで怒ってたヒデさんも笑顔です。
(ヒデ)美味しくて笑顔になっちゃうよね。本当にごちそうさまでした!