「ゼッテリア」1号店、オープン 都内で、ロッテリアの新ブランド

 ロッテリアの新ブランド「ゼッテリア」の1号店が20日、東京都内でオープンした。従来とは別の「絶品バーガー」を提供し、コーヒーにもこだわった。ロッテリアを今年4月に買収した外食大手のゼンショーホールディングス(HD)の食材調達力を生かし、新ブランドでの事業拡大を図る。

オープンしたロッテリアの新ブランド「ゼッテリア」の1号店=20日午前、東京都港区
オープンしたロッテリアの新ブランド「ゼッテリア」の1号店=20日午前、東京都港区
ゼッテリアの絶品チーズバーガーセット
ゼッテリアの絶品チーズバーガーセット
オープンしたロッテリアの新ブランド「ゼッテリア」の1号店=20日午前、東京都港区
ゼッテリアの絶品チーズバーガーセット

 店名のゼッテリアは絶品バーガーとカフェテリアを組み合わせた。代表メニュー「絶品チーズバーガー」は同名商品がロッテリアにもあるが、パンは持ちやすい楕円形にし具材やソースを変えた別商品に仕上げた。単品は390円、飲み物やサイドメニューが付いたセットが690円。コーヒーは生産者に配慮したフェアトレードの豆を使用する。
 ゼンショーは1号店の顧客反応をみて、拡大するかどうか検討する。ロッテリアは42都道府県に357店舗を展開している。

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