高品質のブランド和牛・黒樺牛と北海道産いくらを使用

静岡市葵区人宿町の人情通り沿いにあるアメリカンダイナー。独自のメソッドで熟成させた牛肉を使ったステーキやハンバーガーが看板メニューですが…今回はテイクアウト限定のローストビーフ重をいただきました!
南九州から取り寄せた高品質のブランド和牛・黒樺牛の希少部位「イチボ」と、北海道産いくらを使った贅沢お重です。
酒井さんたちの反応は?

滝澤:きれいなピンク!
酒井:うっとり系だね。ローストビーフ、何枚載っているんだろう。
杉本:思わず笑っちゃいますね。お肉、柔らかい!

酒井:絹みたい。
杉本:サラサラしていますよね。薄くスライスされていて。

滝澤:ペロッといけるね。肉だけれど、さっぱりしている。
酒井:トッピングのいくらもうまいわ。

お店自慢のハンバーガーは約20種類。 余分な水分を抜いてうま味を凝縮したお肉を、備長炭と藁を併用して香り高く焼き上げています。アボカドやチーズを挟んだメニューもあり、女性にもおすすめです!

店内
店主のこだわりが感じられるネオンサインや家具・雑貨も必見です。ぜひお店に足を運んで、アメリカンな雰囲気を味わってみては?<DATA>
■Tequila’s Diner(テキーラダイナー)
住所:静岡市葵区人宿町2-4-9
(2024年10月27日放送)