静岡の老舗・戸隠そばのイチオシ！のどごしツルッ『磯おろし』
番組パーソナリティ、アルコ＆ピース酒井健太さん、近江由佳SBSアナウンサー、滝澤悠希SBSアナウンサー。
名物「磯おろし」発祥の老舗蕎麦店、戸隠そば
創業67年、静岡市に本店を構える老舗蕎麦店、戸隠そば。冷たいコシのある蕎麦にのりや天ぷらがのった「磯おろし」は、戸隠そば発祥の静岡の味。さっぱりと食べられるので、暑い時期にもぴったりですね。
小エビがのった「天磯おろし」も人気メニュー。お昼時は店内も大賑わいなので、テイクアウトできるのもありがたいですね！
酒井さんたちの反応は？
酒井：磯おろし！大好きこの感じ。うどんでいうぶっかけ系だよね。
近江：めちゃくちゃ良い香り。最高〜！美味しい！
滝澤：生姜のアクセントが良いですね！ちょっと甘みも感じるような。
酒井：蕎麦本来の美味しさを感じるね。夏に食べたらやばいな。夏バテにも良さそう！
近江：ずっと食べていられる味ですね。
酒井：静岡ってやっぱり水が良いから、美味しい蕎麦が食べられるよね！
滝澤：のどごしも良い！
お店で修業を積んだ職人が「戸隠」の暖簾を掲げ、静岡市のほか富士市、藤枝市にも支店やのれん分け店があります。冷たいお蕎麦が美味しく感じるこれからの季節、ぜひお近くの店舗へ足を運んでみては？
＜DATA＞
■戸隠そば
本店：静岡市葵区清閑町12-1
（2022年6月19日放送）
静岡放送SBSラジオで、毎週日曜ひる12時〜午後2時生放送中。「日曜ヒマするあなたに送るラジオプログラム。2時間後のあなたに幸あれ」。アルコ＆ピース・酒井健太とSBSアナウンサー・杉本真子＆滝澤悠希の3人でおくる日曜ひるラジオ！番組公式X（旧Twitter）も更新中！
