独自の人気メニュー「チキンレバーライス」とは？
静岡市葵区紺屋町にある1968年創業の老舗洋食店「HI-HOO」。ピザやオムライスなど定番の洋食も絶品ですが、今回テイクアウトした「チキンレバーライス」（1512円）も人気。
県内の有名ホテルのレストランに勤めていた現在の店主（2代目）が、そこで提供されていたレバーソースからヒントを得て編み出しました。自家製デミグラスソースの中に、小さく切ったチキンレバーと玉ねぎ、ピーマンが入ったお店独自の逸品です！
酒井さんたちの反応は？
杉本：シチューみたいな感じですね。
酒井：超うまいわ。
滝澤：うまーい！僕レバー苦手なんですけれど、これは余裕ですね。
杉本：デミグラスソース、おいしすぎます。
酒井：パンとかパスタとか、何にでもあいそうだね。ベーコン、マッシュルームも入っている。
杉本：独特な風味はあるけれど、レバーの良いところだけが残っている感じですね。
今回はテイクアウトでいただきましたが、店員さんによれば、実際にお店で食べたほうがもっともっとおいしいはず！とのこと。イートインは1400円と、テイクアウトよりも少しお安いので、気になる人はぜひ来店してその味を確かめてみては？
＜DATA＞
■PIZZA HOUSE HI-HOO（ピザハウス・ハイホー）
住所：静岡市葵区紺屋町6-10 大石ビル2階
（2024年12月15日放送）
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