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Shizuoka Ramen多くのご投票
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ラーメン通の部Ranking

ラーメン通01

静岡人

静岡市在住のラーメン大好き人間です。主に静岡県と東京、他全国のラーメンを食べ歩きます。ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。基本的にあっさりとしたラーメンが好きです。以前放送されていた毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)にラーメン店の紹介をさせていただき、半年ほど出演させていただいておりました。そのときは5千杯のらーめんを食べた男として紹介していただいていました。

  • 1位らぁ麺 めん奏心(島田市金谷栄町)

    地産地消、自家製麺の体に優しいラーメンが人気。

    ラーメン通の口コミ
    • 土日は1時間待ちが珍しくない人気ラーメン店。上品さもありながら出汁の旨味がこれでもかと感じられるスープとしなやかな自家製麺がウリ。丸鶏中華そば、煮干そば、追い鰹そばなど何を食べても美味しいので通ってしまいます。

    らぁ麺 めん奏心

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  • 2位清見そば本店(静岡市駿河区南町)

    麺は自家製でその日に使い切る生麺でダシをふんだんに使ったそば屋ならではのラーメン。

    ラーメン通の口コミ
    • 静岡のラーメン好きなら一度は食べたことがあるのでは?そば店なのにお客の8~9割がラーメンを注文します。豚骨スープにそばつゆが入ったスープはあっさりしていますがどこか懐かしいもの。誰が食べてもほっとするそんなラーメンです。

    清見そば本店

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  • 3位麺屋 龍壽(浜松市東区天王町)

    東京・新小岩の「麺屋 一燈」で修業し、地元浜松に戻り独自のラーメンを提供。

    ラーメン通の口コミ
    • 食べログラーメンランキングで全国1位になっている東京の麺屋一燈。そちら出身の店主さんのお店。ボルチーニ茸を使ったラーメンは香りがとても良く、食欲をそそられます。自家製麺、トッピングの一つ一つと合わせて1杯のラーメンとしての完成度が非常に高いです。

    麺屋 龍壽

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  • 4位|田島ラーメン(富士市比奈)

    郊外の住宅地にポツンと佇む、ラーメン好きには知られた名店。
    ※こちらのお店は一般部門(読者)の投票にはエントリーされていません

    ラーメン通の口コミ
    • メディアにはあまり出てきませんが個人的に大好きなラーメン店。これぞ「ザ・中華そば」という感じ。シンプルながらとても奥深い味わいで、しみじみ美味しいと思えるラーメン。店主さんのラーメンに対する真剣な姿勢が感じられます。
  • 5位|らーめん ヤマシロ(磐田市富士見台)

    東京の老舗「春木屋」、魚介豚骨の雄「渡なべ」で腕をふるっていた店主が腕を振るう人気店。

    ラーメン通の口コミ
    • こちらのお店に来るとついチャーシュー麺を頼んでしまいます。吊るし焼きのチャーシューが味といい香りといい絶品。モチモチでブルンブルンした自家製麺もとても美味しい。ラーメン、つけ麺、どちらも食べてみてほしいです。

    らーめん ヤマシロ

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  • 6位|麺’S食堂 粋蓮(焼津市焼津)

    素材にこだわりぬいて出来たスープは、麺との相性もピッタリ。週末を中心に提供している、きまぐれ限定麺のチェックもお忘れなく!!

    ラーメン通の口コミ
    • 研究熱心でちょっとやんちゃな店主さん(とても面倒見のいい静岡ラーメン界の兄貴分みたいな方)の作るラーメンは常に試行錯誤され、かなりの完成度ですがこれでも常に進化し続けています。まずは基本の丸鶏醤油らぁ麺を食べてみて、次回は豊富な限定メニューを食べてみてほしいです。唸るほど美味しいラーメンが食べられます。
  • 7位|支那そば 福々亭(伊東市湯川)

    国産小麦と内モンゴルのかん水を使用した自家製麺が自慢。
    ※こちらのお店は一般部門(読者)の投票にはエントリーされていません

    ラーメン通の口コミ
    • ラーメンの鬼と言われた佐野実さんのお弟子さんのお店になります。あっさりしながらも素材の旨味が極限まで引き出されているスープは絶品。しなやかで滑らかな自家製麺も修行先譲りのもの。プロのラーメン店の方からも人気のお店です。

    支那そば 福々亭

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  • 8位|麺屋さすけ(掛川市中央)

    煮干し出汁の絶妙なバランスが幅広い世代の客から支持されています。

    ラーメン通の口コミ
    • 特におすすめなのが朝限定の背脂煮干そば。超濃厚な煮干しスープと背脂、磯海苔の組み合わせは最強で、新潟の燕三条系ラーメンを彷彿させます。煮干しラーメン好きならはまること間違い無しのお店で、店主さんのラーメンに対する情熱もとても熱いです。

    麺屋さすけ

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  • 9位|ラーメンABE‘s(静岡市葵区千代田)

    屋台からスタートした醤油ラーメンの人気店。

    ラーメン通の口コミ
    • 体に優しいラーメンを提供しています。おすすめの丸鶏ラーメンは醤油の風味と鶏の旨味がこれでもかと味わえます。他季節限定のラーメン(例えば秋はサンマラーメン)なども楽しめます。2号店の 「Ramen Lacan(ラメン ラカン)」も見逃せません。

    ラーメンABE‘s

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  • 10位|麺や厨(静岡市駿河区国吉田)

    鶏の使用する部位や焼き方、温度、さらに組み合わせる食材で多様なラーメンを創作。

    ラーメン通の口コミ
    • 行列が出来ることで有名なラーメン店。ラーメンはあっさりからこってりまで鶏を中心としたスープが味わえます。鶏好きにはたまらないお店。自家製麺はスープに合ったものを数種類使い分けています。月替りの限定メニューも面白いです。

    麺や厨

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  • 10位|博多ラーメン池めん 牧之原本店(牧之原市細江)ほか

    本場博多から麺を取り寄せて作る、濃厚博多豚骨ラーメンのお店。

    ラーメン通の口コミ
    • 静岡一濃厚という豚骨スープがウリ。濃厚でありながら臭みのないスープは誰が食べても美味しいと思うのではないでしょうか。ですが個人的に好きなのが台湾まぜそば。ピリ辛の台湾ミンチ肉とモチモチ極太麺の組み合わせは中毒性があります。シメのご飯を具材の残ったところに投入して食べるのが至福のひとときです。

    博多ラーメン池めん 牧之原本店

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  • 10位|らあめん・餃子 ちっきん(藤枝市田中)

    鶏と豚をベースに和の食材で動物系の旨みを引き出した天然食材のみ使用の体にやさしいラーメン。

    ラーメン通の口コミ
    • 静岡県内の濃厚な煮干しラーメンブームに火をつけたようなお店。120%煮干しラーメン、特濃煮干ラーメンなど静岡の煮干しラーメン好きなら一度は食べているのではないでしょうか。通常煮干の頭やはらわたはあまり使いませんが、特濃煮干しラーメンではそれらをあえて使い苦味も含めて超濃厚な煮干が味わえます。個人的にとてもツボなラーメンです。

    らあめん・餃子 ちっきん

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