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鉄崎幹人のWASABI鉄崎幹人のWASABI

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NOTE 放送後記

2022年12月27日 12:52

放送後記

第1188回 2022年12月27日(火)WASABI番組後記

<今日のメッセージテーマ>

今日のメッセージのテーマは「お料理トーク」でした。


<受け売りなんですけど>

●ばんそうこうを子どもが貼るのは難しい。そんな悩みを解決するばんそうこうを、茨城県の小学校4年生が発明して、2022年の世界青少年発明工夫展で銅賞を受賞しました。

●静岡県内のみでチェーン展開している人気のハンバーグ店「炭焼きレストランさわやか」の富田社長が、県外進出について「若い社員が店長になる機会を増やすためにあるかもしれないが、いつとは言えない」と言ったことで"ついにさわやかが県外進出か? "と、多くの静岡県民以外の「さわやか」ファンが早とちりをして、トレンドワードになりました。
でも富田社長が「(県外進出の発言は)あくまで長期的な人財育成も踏まえた将来の可能性の一つとして挙げたものです」と釈明する事態にまで発展しました。


9:23 「MIRAIにエール

「製麺会社がラーメンの自動販売機に挑戦」全国の名店ラーメンの味を自動販売機で楽しめる「ヌードルツアーズ」が、新しいラーメンの楽しみ方としてラーメンファンの心を掴んでいます。販売されているのは、1食1,000円の冷凍ラーメン。一人でラーメン屋さんに入りづらい女性客や、お子さんがいる方、二郎系は量が多いから食べきれないのでシェアしたいなどさまざま。現在は全国に152の自動販売機を展開しています。気軽に名店の味が楽しめるようになったのは有難いですね。


9:28 「クローズアップ マイタウン」

●島田市「第46回みんなで走ろう元日マラソン」について
開催日時:令和5年1月1日元日。雨天中止。会場:大井川マラソンコース「リバティ」。
種目:2kmの部、5kmの部、10kmの部。10kmは概ね2時間以内でのゴールを目指す。
受付:午前8:10~9:20まで。参加料:500円(保険料含む)。支払方法:QRコード決済「PayPay」または現金。申し込みは当日受付のみ。島田市スポーツ振興課0547-36-7219 

松崎町の雲見海岸では、1月2日午前9時から、年頭行事の「乗り初め」を開催します。
この行事は、今年1年の航海の安全、豊漁、商売繁盛、千客万来などを祈願して行われます。
松崎町雲見観光協会 電話0558-45-0844)


10:00~ <ワサバイバル>

WASABI特派員  私はここにいるよ

リスナーから電話でいろんなレポートをしてもらいました。

三島市のぺーすけさんと

焼津市のやまかなさんに出演していただきました。


10:36  スパイススクーピー

キャスタードライバー 大内なーこが焼津市カネサ大石佐太郎商店から、お正月の商品をご紹介しました。


12:00 午後のTEPPAN
鉄崎さんが愛してやまないものについて語り尽くす「午後のTEPPAN」。
火曜日は>>>俺ランキング

今日は、鉄野レミ「2022ベストオブ単身赴任飯」

①1/18四川風麻婆豆腐 四川風麻婆豆腐の素で

②3/10牡蠣と青梗菜の中華風炒め 中華ペーストを利用。バターをプラスして。

③4/3パエリア えび、あさり、マッシュルーム、パプリカ。パエリアの素を利用

④5/7みそねぎま 鶏肉に味噌を塗ってオーブンで 味噌にみりんやお酒を足します

⑤5/12豚バラ軟骨の煮込み 大根とネギ、しょうゆ、みりん。一旦下茹でしてそのお湯は捨てて。

⑥6/7黒酢酢豚 ひれ豚肉、ニンジン、ピーマン、玉ねぎ。黒酢酢豚の素を利用

⑦6/22レバニラいため。中華ペースト利用

⑧7/14じゃがいもコンビーフ炒め ジャガイモを細切りにしてそのまま痛めた塩コショウそして本だし。ちょっとしょうゆ

⑨8/25にんにく黒チャーハン にんにくはあなたが思っている量の5倍入れてください。ベーコンは燻製ならなお良し。黒チャーハンの素を利用。

そして、2022ベストオブ単身赴任飯は

「納豆パスタ」!

8/23 パスタはゆで時間1分少な目。ゆで汁は少し取っておく。いか、マッシュルーム、ほうれんそうなどの野菜。本だしにめんつゆ。盛り付けたら、たれをつけたひきわり納豆を盛り付け、卵黄と味付き海苔。

ぜひ、インスタをご覧くださいネ。


12:45  楽しいひと時が名残惜しい、そんなあなたに。<ラストオーダー

火 音楽や自然の音など、みなさんに聞いていただきたい耳をすませば」。

リバイバルヒットした曲ノイントロクイズでした。



今日も、聞いてくださってありがとうございました。

明日も「WASABI」を、聞いてちょ!(^^)!

今日のおさらい202204