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土肥温泉では、１０月１日から１２がつ２０日まで『伊勢海老まつり』が
行われます。民宿に泊まって伊勢海老を満喫できるお得なプランなのです。
一足お先に伊勢海老まつりを満喫すべく、民宿みやもとにお邪魔しました☆

まず、伊勢海老のお造り。
民宿のご主人が、新鮮な伊勢海老をその場で調理してくださいました。
花開くように海老のお刺身が広がっていて、見ているだけでも美しいです。
 

透きとおる伊勢海老を口の中に入れたら・・・ぷりぷりの食感に感動！！
そして口の中に甘味が広がっていき、とても幸せな気分になりました。

続いては、初体験の伊勢海老の鬼がら焼き。
伊勢海老を大胆にたてに二つに切り、３回ほど特製のたれをつけながら、
オーブンで焼くこと２０分。香ばしい香りが、部屋いっぱいに広がりました。

甲羅の中は、たれがかかった白い身がたっぷりとつまっていて
お刺身の食感とはまた違い、ぎゅっと伊勢海老の旨味が詰まった身が

たまらなく美味しかったです。

鬼がら焼きを食べるときに、忘れず食べていただきたいのが‘足’！
オーブンで焼いて水分を飛ばしてあるので、小魚を食べているように
カリカリとしていて美味しいんです。海老の香ばしさも堪能できますよ。
ぜひお試しあれ～。お造りも人気があるそうですが、
鬼がら焼きの美味しさを知った方は、くるたびに鬼がら焼きを注文するそうです。
 

一泊二食付　夕食時には伊勢海老一人一匹ついてお一人様９６００円（税込）！！
お造り、鬼がら焼き、ボイルの３つからお好きな調理方を選べます。
２名様より予約可能です。

お得なプランで、旬の伊勢海老を堪能してみてください☆
 お問い合わせ　土肥観光案内所　０５５８－９８－１１５２