三島の飲食5店 広小路町周辺でフェス、常連客舌鼓 自慢料理どうぞ
三島市広小路町周辺の飲食5店舗でつくる「三島広房」は4日、パステリア地中海でグルメフェスを開いた。各店舗のシェフが自慢の料理を提供し、常連客らを楽しませた。
![各店の自慢の1品を詰めた料理を提供するシェフ=三島市広小路町のパステリア地中海](/news/images/n141/1407688/IP240205TAN900040000_O.jpg)
新型コロナウイルスの苦境を協力して乗り越えようと、各店の料理を詰め合わせたミールキットを販売するなどした店同士のつながりを生かし、食の楽しさを伝えようと企画した。地中海、ディチョット、ルワゾーブル、麒麟(きりん)、登喜和の5店舗に加え、富士山三島東急ホテルが参加。それぞれの魅力が詰まった箱根西麓三島野菜のバーニャカウダや春野菜の天ぷら、ふかひれスープなど和洋中の多彩な料理を次々と来店客に提供した。
料理には地元産の野菜をふんだんに使用。取り組みに賛同したJAふじ伊豆が提供した。
(三島支局・岡田拓也)