[ 和菓子 ] 静岡市葵区馬場町 どらやきの河内屋

行列の絶えないどら焼きの名店。あずき本来の香りをできたての皮と共に楽しんで

1988（昭和63）年に静岡の浅間通りに店を構えて以来、常に行列している人気店です。実演販売しているふわふわ生地のどら焼きについて店主は「一番おいしいのは作って1時間後。やわらかめのあんこに皮がうまく定着します。それ以降は味が落ちるので、なるべく早めに食べていただきたい」と話します。

どら焼きを焼くのは1日2回。材料の仕込みに時間がかかるため350個限定。1人でも多くの人に食べてもらいたいという店主の思いもあり1人5個までです。