[ ラーメン ] 駿東郡清水町伏見 貝出汁らぁ麺 燈や サントムーン柿田川店（ともしびや）

人気の貝出汁ラーメンを中心に他の姉妹店にはないメニューが豊富にラインアップ！

2021年10月1日、サントムーン柿田川にオープンした「燈や」3号店です。「貝出汁ラーメン」は大量のアサリとホタテ、北海道・道南産昆布をじっくりと低温で炊き、貝の香りとうま味を引き出した出汁に、鶏清湯を加えたWスープを使用した看板メニューです。姉妹店にはないラーメンもご用意しており、「焼きあごラーメン」は、京都老舗店の「焼きあご」を使用し、丁寧に炊いた上品でありながらも旨みたっぷりの焼きあご出汁が特徴。醤油・塩・つけ麺の3種類から選べます。また、横濱家系ラーメンや鶏二郎、中華そばなどの豊富な味も楽しめます。