[ 和菓子 ] 藤枝市藤枝 和菓子・喫茶　おきせ金つば本舗

大正9年創業で90余年。きせおばあさんが焼く、金つばという事でおきせ金つばの屋号になりました。

東海道五十三次の藤枝宿上伝馬に店舗があり、看板商品は昔も今も素朴な味わいの金つばです。約90年間、製造方法は違っても味は初代きせが焼いたままの味を残しています。2009年より、「5色金つば」として5種類を発売。餡はすべて粒あんです。また「池波正太郎」氏の小説に登場する藤枝梅安の生誕の地として、梅安にあやかり、梅餡（ゆかり）の最中「梅安草庵（いほり）」も製造。お客様に大変好評を頂いております。喫茶もやっておりますので喫茶の方で店のお菓子等も召し上がっていただけます。
瀬戸谷温泉ゆらく、藤枝駅観光案内所でも5色金つばを販売しています。