杯が満ちるまで　しずおか地酒手習帳

吟醸王国と謳われる静岡には、豊かな水と丁寧なものづくりをする蔵人、そしてお酒を愛する人たちがいます。
地酒を楽しむための「「飲む」「買う」「醸す」を、取材歴20余年のライターがとことん語った一冊。

バックナンバー

お菓子をつくること (2022年10月)
旬野菜の発酵ごはん (2018年03月)
中村こずえの今夜、何食べたい?! Part3 (2015年07月)
静岡市の食の魅力がいっぱい！しずおか旬彩アラカルト (2015年03月)
しずおかあの町この街いっぴん手帖 (2014年06月)
しずおか港町の海ごはん (2013年06月)
中村こずえの今夜、何食べたい?!　Part2 (2012年10月)
農と食の情報誌穂野果－honoka－ (2012年03月)
お菓子のきもち (2011年10月)
中村こずえの今夜、何食べたい?! (2011年05月)