-
- 著者
- 高橋 秀樹
-
- 出版元
- 静岡新聞社
-
- 定価(税込価格)
- 1540 円
-
- 発行月
- 2013年06月
-
- ISBN
- 9784783807704
しずおか 港町の海ごはん
静岡県内の港町を食べ歩きした食紀行。東に伊豆半島、西に有数の汽水湖である浜名湖、真ん中には駿河湾を抱える静岡の魚食文化を取材。人々の暮らしから生まれたうまい物から漁業の抱える課題まで、紀行文とイラストで伝える。

バックナンバー
-
お菓子をつくること
(2022年10月)
-
旬野菜の発酵ごはん
(2018年03月)
-
杯が満ちるまで しずおか地酒手習帳
(2015年10月)
-
中村こずえの今夜、何食べたい?! Part3
(2015年07月)
-
静岡市の食の魅力がいっぱい! しずおか旬彩アラカルト
(2015年03月)
-
しずおか あの町この街 いっぴん手帖
(2014年06月)
-
中村こずえの今夜、何食べたい?! Part2
(2012年10月)
-
農と食の情報誌 穂野果 -honoka-
(2012年03月)
-
お菓子のきもち
(2011年10月)
-
中村こずえの今夜、何食べたい?!
(2011年05月)
印刷する