農と食の情報誌穂野果－honoka－

食材の豊富さと質の高さが全国から注目される食の都・静岡県。富士山周辺や箱根西麓、伊豆半島など県東部エリアにスポットを当て、おいしい農・畜産物の魅力と楽しみ方、生産秘話や歴史も紹介する情報誌。旬の味覚の収穫体験や加工品作りが楽しめる体験施設、地産地消の料理人情報も収録した盛りだくさんな一冊。

バックナンバー

お菓子をつくること (2022年10月)
旬野菜の発酵ごはん (2018年03月)
杯が満ちるまで　しずおか地酒手習帳 (2015年10月)
中村こずえの今夜、何食べたい?! Part3 (2015年07月)
静岡市の食の魅力がいっぱい！しずおか旬彩アラカルト (2015年03月)
しずおかあの町この街いっぴん手帖 (2014年06月)
しずおか港町の海ごはん (2013年06月)
中村こずえの今夜、何食べたい?!　Part2 (2012年10月)
お菓子のきもち (2011年10月)
中村こずえの今夜、何食べたい?! (2011年05月)