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- 著者
- 中井弘和・合庭 惇・本多隆成
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- 出版元
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- 定価(税込価格)
- 1870 円
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- 発行月
- 1997年09月
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- ISBN
- 4783803080
米と日本人
稲作の歴史やコメが作り出した社会システム、生活様式を今見直すことで、21世紀のとるべき道を考える。
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