[その他] カクキュー八丁味噌（八丁味噌の郷）

江戸時代から変わらぬ伝統の味を継承。

江戸時代初期から続く伝統ある八丁味噌造りを続けるカクキュー。店頭で見学も受け付けており、国の登録有形文化財となっているモダンなデザインの本社屋や熟成蔵、八丁味噌の歴史に関する貴重な資料が展示された史料館を見て回ることができます。また、見学の最後には味噌汁の試飲もあります。売店やオリジナルの八丁味噌の料理が味わえる食事処もあり、見るだけでなく伝統の味を楽しめるスポットです。

※新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、営業時間や工場見学の内容等が変更している場合がございます。詳しくはカクキュー八丁味噌の公式HPをご確認ください。

【見学実施日】毎日
【受付時間】10:00～16:00
【見学時間】平日／毎時00分に実施　土日祝日／毎時00分、30分に実施
【見学所要時間】約30分
【申込方法】店頭受付 ※団体見学、年末年始の見学は事前に電話でお問い合わせ下さい。
【人数】1名～団体
【料金】無料
【試食・試飲】あり
【その他】売店あり