三島野菜ＰＲ 若手グループ「のうみんず」 みしまるかん
ＪＡふじ伊豆三島函南地区の若手生産者グループ「のうみんず」による特設ブースが２１日まで、同ＪＡの農産物直売所「みしまるかん」で設置されている。
標高５０メートル以上で生産される箱根西麓三島野菜のＰＲに力を入れるのうみんずは、地元のデザイナーや写真家とともに作成したポスターや手づくり広告などをコーナーに展示。ブロッコリーやレタスなど新鮮な野菜を並べ、生産者の顔が見える安心、安全な農産物をアピールした。「箱根レタスのレタしゃぶ」「かぶとチキンのボリュームサラダ」など、若手農家がおすすめする“食べ尽くしレシピ”も紹介している。
のうみんずの前島弘和代表は「消費者が購入後の情景までイメージできるようＰＲしたい」と話した。
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