グルメ
TEL：0538-84-7773
このコンテンツは掲載店の情報提供を基に発信しています。
大えび天おろし（2本）
あか天
砥部焼（梅山窯）
内観
外観
うどんは茹でたて、だしは天然、天ぷらは揚げたて
2024年8月に掛川市仁藤から袋井市見取に移転オープン。お店の基本コンセプトは水。うどんを練る、茹でる、だしを取るといった一連の過程で水はすべて軟水を使用。水が変わると味も大きく変わるので不純物をできるだけ取り除いたものを使っています。
香川県伊吹島産のいりこ「中羽」と鹿児島県枕崎産の鰹節のだし汁と一緒に、重厚で保温性にも優れた砥部焼（梅山窯）の器で堪能できます。
この情報は、2024年11月7日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格（掲載時の消費税率適用）です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
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