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2010年1月 9日 00:00
土肥は、温泉旅館が連なる町…
ここ、ラ・ポサーダにも、
“２４時間いつでも貸し切り”でお楽しみ頂ける温泉があります！
家族やご友人の皆さんで会話を弾ませながら入るのにピッタリな大きさですよね。
また、浴槽には深さがあるので、身体をしっかり浸ける事が出来ます☆
また、浴室のガラス窓を開ければ、“露天風呂”にも入る事が出来ます！
外の風を感じながら、ゆっくりと、旅の疲れを癒して下さい☆
お部屋は全部で８室（３人部屋が４室、２人部屋が４室）。
レストラン（お食事）だけでなく、お部屋にも拘りを持たれていて、
“お客様に陽気で楽しいメキシコの雰囲気を味わって頂きたい…”と、
インテリアはオーナー自ら、メキシコで購入されたモノが飾られているそうです。
伝統的な温泉街にはちょっぴり珍しい、ビビットな色使い…
どこか“温かさ”も感じさせてくれる、可愛いお部屋…ですよね☆
ラ・ポサーダは、宿泊は勿論、お食事だけをお楽しみ頂く事も出来ます！
“本格的なメキシコ料理…ラ・ポサーダの料理が食べたい！”と、
静岡県外からいらっしゃるお客様も多いそうですよ☆
お食事は、完全予約制（前日の予約までＯＫ）で、
日時やお料理の内容等は、相談の上、決める事が出来ます！
辛いモノが苦手な方でも、安心してお召し上がり頂けます。
また、少人数での貸し切りにも対応して頂けるそうなので、是非、ご相談下さい☆
Ｌａ Ｐｏｓａｄａ （ラ・ポサーダ）
〒４１０－３３０２ 静岡県伊豆市土肥４６番地
ｔｅｌ／０５５８－９８－２２２７ ＨＰ／ http://www.laposada.co.jp
パート① /radio/program/east/corner/4/20100109091513.htm
パート② /radio/program/east/corner/4/20100109092008.htm
2010年1月 9日 00:00
“エンチェラーダ ベルデ”は、グラタンのような料理…
ですが、味は全く違うんです！
鶏肉のタコスにチーズをたっぷり掛け、
グリーントマトで作ったソースで焼き上げた１品。
そして、“ケサディーヤ”！！
小麦粉で作られた「 トルティーヤ 」にトマトサラダを乗せて頂きます。
中には、チーズがたっぷり入っていて、こらがまた、美味しいんですよね…☆
きっと、“メキシコ料理”と言われて、
このお料理を思い浮かべる方も、多いのではないでしょうか？
「 手が汚れてしまう… 」 なんて事など気にせず、
両手で思いっきり頂く！というのも、メキシコ料理の魅力…ですね☆
お腹はかなり満腹状態に…でも、まだまだ登場します！！
“アロース メキカーナ”
鶏肉に掛っているソースは、１０種類以上のナッツ類や、唐辛子を始め、
黒砂糖やチョコレートなど、様々な材料がｍｉｘされて作られています。
とっても深く、不思議な味…
ライスと混ぜて頂くのもおススメです☆
このソースも奥様お手製！！
お料理は全て、オーナー夫妻がメキシコに在住時、
現地のアミーガ（女友達）に教えて貰った、“家庭料理”なんだそうです！！
スパイシーなお料理を楽しんだ後は、
ちょっぴり甘いモノも食べたくなりますよね…
と、いう事で、コース料理のラストは、またまた奥様お手製のケーキ！
今回はメキシコ檸檬も使われている、サッパリとした“チーズケーキ”を頂きました☆
パート① /radio/program/east/corner/4/20100109091513.htm
パート③ /radio/program/east/corner/4/20100109092409.htm
2010年1月 9日 00:00
今回は伊豆市土肥にある
メキシコ風ペンション、“ラ・ポサーダ”にお邪魔しました。
オーナー夫妻は以前、メキシコに２０余年滞在されていたそうで、
こちらのペンションでは、“本場のメキシコ料理”を食べる事が出来るんです！
という事で、私も堪能してきましたっ！！
１品目は、“トスターダ”。
トウモロコシの粉で作られている、メキシコの主食
「 トルティーヤ 」を油で揚げ、たっぷりのレタスを乗せて頂きます！
“森のバター”とも呼ばれ、メキシコ料理には欠かせない“アボガド”に、
玉ねぎ、コレアンダーを混ぜて作ったソースもたっぷりと塗られていました！
とっても濃厚☆
でも、レタスがシャキシャキしているので、サッパリと頂く事が出来ます。
メキシコで定番の“家庭料理”だそうです！
２品目は温かいスープ☆
これ、何のスープだと思いますか？
“ソーパ デ アピオ ”と呼ばれていて、セロリと、玉ねぎで作られています！
“セロリって、ちょっと苦手なんだよな…”という方も少なくないと思います。
実は、私もその一人です…
でも、とても飲みやすく、あっという間に平らげてしまいました☆
今回の取材をきっかけに、“セロリを克服出来た！！”かも…？！
この“ソーパ デ アピオのｆｕｎ”も多いそうですよ！！
メキシコ料理は“素材本来の味”が生かされているため、
味付けは、塩・胡椒といったモノで軽く整える程度…というお料理が多いようです。
けれど、１品１品の味がしっかりしていて、濃厚なモノが多いんですよね…
そのため、“パン”と一緒にお料理を楽しむのがおススメです！
ここ、ラ・ポサーダで出して下さるパンは、奥様の手作り！！
シンプルな味に、もっちりとした触感…病み付きになるパンでした☆
パート② /radio/program/east/corner/4/20100109092008.htm
パート③ /radio/program/east/corner/4/20100109092409.htm
2010年1月 9日 00:00
皆さん、“ ＧＯＴＴ ＮＹＴＴ ＡＲ （ゴットニットオー）”！！
年末年始、どのように過ごされましたか？
ＧＯＴＴ ＮＹＴＴ ＡＲは、スウェーデン語で、
“新年おめでとうございます”という意味を持っているそうです☆
今月のボルボカーズ沼津では、新年にピッタリ！な展示会が行われます。
その名も、“ゴットニットオーキャンペーン”！
2010年１月１６日(土)、１７日(日)の二日間、
Ｓ４０、Ｖ５０パワーシフトプラスを対象とした展示会と、
ボルボオリジナルスーツケースや、様々なグッズがその場で当たる、
抽選会も開催されます！皆さん是非、この機会にボルボカーズ沼津のショールームにお出掛け下さい☆
http://dealer.volvocars.jp/numazu/dealer.html
2010年1月 5日 00:00
皆さんはもう、召し上がった事がありますか？
三島市で誕生した美味しい豚肉…“ 三島 恵比寿豚 ”！！
臭みのない、とっても美味しいお肉！
そして、とっても軟らかいお肉なんです☆
三島 恵比寿豚の美味しさの秘密は“エサ”にありました！
三島恵比寿豚は、“毎日運ばれてくる新鮮な食材を
バランスよく配合したオリジナル”のエサを食べて育っています！！
魚介類や肉類、小麦、野菜など、
私たちが普段、口にしているモノと同じモノを食べているんだそうです！
私たちが、バランスの良い食事を摂る事で、健康な体を手に入れられるように、
恵比寿豚もバランスの良い新鮮な食材を食べているから、
“健康な豚”、“美味しいお肉”になって行くんですね☆
三島恵比寿豚の豚は、
三島市佐野にある“遠藤ファーム(株)”でのみ飼育されています。
しかも、豚の種付けから育成、成豚の出荷までを同じ養豚場で行う、
「 一貫飼育 」というｓｔｙｌｅが採られています！！
更に、遠藤ファームでは、精肉工程までもが一貫化されているそうです。
現在、三島恵比寿豚は、富士宮市にある“恵比寿ミート”を始め、
沼津市にある“肉のオオヌマ”、静岡市にある“昭和ミート(株)”
等で購入出来ます！
三島 恵比寿豚は、一度食べたら、病み付きになる事、間違いなしです！
恵比寿ミート
〒４１８－００２２ 静岡県富士宮市小泉２１８０－１９
tel／０５４４－２５－１１２９
2009年12月29日 00:00
沼津市下香貫にあります、(株)内俊水産の代表取締役社長・内村孝さんにお話を伺いました。内村さんのお車は、volvo９６０ロイヤル！色は、とても綺麗なダーク ブルー パールです☆息子さんが生まれた時、“安心て乗れる、安全な車にしたい…”と、volvoを購入されたそうです。volvo歴は１３年…“息子さんの成長と共に、volvoへの愛が深まっている…”と仰っていました！現在、息子さんは野球部に所属されていて、遠征で浜松市等、遠方に行かれる事が多いそうです。また、お仕事の関係で長野県等、県外に行かれる機会も多いようですが、“volvoは安定感があり、安心して運転が出来る！また、長時間運転していても、全く疲れない！”と仰っていました☆
９６０ロイヤルは、車体が約５ｍもあるのですが、
小回りがきくため、奥様もvolvoを運転するのが大好きなんだそうです！
そして、後部座席はゆったりとしているので、快適なドライブをご家族皆さんでお楽しみ頂けている…との事。
内村さん、これからもご家族皆さんでvolvoライフを満喫しつつ、
volvoへの愛を深めていって下さい☆
http://dealer.volvocars.jp/numazu/dealer.html
2009年12月26日 00:00
今回は熱海市下多賀にある日帰り温泉、“ 妙樂湯 ”にお邪魔しました。
ここの一番人気が、“酵素風呂”。
専用の酵素着（レンタル１着５００円）をお借りして、私も体験してきました！！
「米ぬか」と、「国産の檜のおが粉」に、数種類の酵素と
石清水をブレンドし、自然発酵させて作られた、妙樂湯の酵素風呂。
表面はあまり熱くないのですが、中は６０度前後もの温度があるそうです！
お兄さんが掘って下さった穴に横たわり、全身を埋めて貰いました！
重みはありますが、米ぬかと国産檜のおが粉は柔らかくもあるので、
優しく包み込まれているような感覚でした☆
この酵素風呂、遠赤外線効果で、
体の中にある老廃物を、汗と一緒に排出して行きます。
疲労回復や冷え性、ぜんそくや肩こり、腰痛などに効果的だそうです。
お兄さんより、酵素風呂についてのお話を伺っていると…
じ～んわり…と、汗が出てきました。
身体の芯からポカポカ…温まっているのが実感できます！！
時間の目安は１０～１５分。
身体の上にある粉を払い、ゆっくりと起き上がります…
パート②へ/radio/program/east/corner/4/20091226092421.htm
2009年12月26日 00:00
気分はスッキリ！！
解放感を思いっきり味わえます☆
全身には、驚くほどの“汗”も出てきていました！
シャワーで身体に付いている粉を洗い流したら、ひのき風呂へ…
早速、酵素風呂効果が…
お肌がしっとり…としているのを感じます。
しかも、お湯が肌を弾くんです！！これには、かなり感動しました☆
ひのきの香りに包まれながら、ゆっくり…と、温泉をお楽しみ下さい！
また、外の空気を吸うには、露天風呂もおススメです！
施設の直ぐ側には、清流宮川が…
川のせせらぎを聴きながら、ゆったりとした時間を過ごして下さい☆
そして、温泉をお楽しみ頂いたその後は、
囲炉裏のある休憩処で一息…
素材に拘った健康食でお腹を満たして下さい！
妙樂湯
〒４１３－０１０２ 静岡県熱海市下多賀１１１８－８
tel／０５５７－６７－５５２６ 定休日／基本、毎週火曜日
営業時間／１０時～２０時（温泉の最終受付は１９時まで）
酵素風呂は基本１８時までとなりますが、酵素発酵熱の状態によって
早めに終了する場合が御座います。
お出掛けの際は、お電話にてお問い合わせ頂く事をおススメします。
料金／温泉入浴…大人１０００円、子供（５～１２歳）５００円
酵素風呂入浴…大人２０００円＋貸し酵素着５００円
子供１０００円＋貸し酵素着５００円（温泉入浴料も含まれます）
パート①へ/radio/program/east/corner/4/20091226091815.htm
2009年12月19日 00:00
富士宮市北山にあります『いでぼく』にお邪魔しました。
富士山が大きく見えて自然あふれるところです。
牧場の一角にあるショップ『ミルクハウス』
では、絞りたての牛乳はもちろん、
その牛乳を使用したジェラートやヨーグルトなども味わえます。
牧場には三種類の牛がいて、その中でも珍しいのが
この“ブラウンスイス”です。目がパッチリしていて灰褐色で
おとなしい性格のブラウンスイスの牛乳は、
ホルスタイン種やジャージー種とは違う特徴のある味なんです。
ブラウンスイスの牛乳を味見させていただくと…
さらっとしていてとても飲みやすい牛乳でした。
この牛乳は、脂肪球が他の牛乳に比べて小さいので、
舌触りが滑らかであっさりとしていて
その中にも深いコクがある味なんです。
その特徴を生かして、主にチーズに使用されるそうですよ。
そして、いでぼくには牛乳ジャムという珍しい商品があります。
専属の職人が牛乳を長時間練りこんで作り上げているこのジャムは、
砂糖の使用量が一般的なジャムの３分の１に抑えてあるので、
とてもヘルシーなんです。
トーストにつけて食べてみると…
優しい甘みが口の中に広がり、
次から次へ食べたくなるくらい癖になる味ですよ。
パン以外に、クラッカーやホットケーキ、
紅茶のトッピングにしたりといろいろ楽しんでみてくださいね。
牛乳ジャムは１個５００円。静岡伊勢丹でも販売しています。
いでぼく 0544-58-6186
富士宮市北山４４０４－２
2009年12月19日 00:00
こちらは芝川町にある翠紅苑。
創業は何と明治７年で、源泉の名前は瓜島温泉。
以前は湯治場として人々に愛されてきた温泉です。
こちらの木で作られた内風呂
桧よりも贅沢と言われるカヤの木を使っています。
水に強く、長持ちするそうです。
できたての頃はあまーい香りがしたそうです。
また、湯船だけでなく、足場にもカヤを使っています。
手触りがとっても良くて、肌に吸い付く感じでした。
泉質は低張性の鉱泉。源泉の温度が低いので加温しています。
ミネラルが豊富なので湯口には湯の華が付いていました。
元々湯治場であったこともあり、打ち身や神経痛など方がこられて
体が楽になってお帰りになるそうです。
館内の至る所に銘木が置かれています。
ご主人が趣味で集められたもので、やすら木の宿と名前の付く所以です。
お風呂のカヤの木も５年ほどかけて、ご自身で集められたそうです。
こちらは２階の宴会場。
お座敷をつなげば１００人の大宴会も可能です。
また、送り迎えのマイクロバスもありますよ。
お泊りで、美味しい料理を楽しんで、
温泉につかってのんびり出来ますよ。
