
TEL:054-291-6722
住所:静岡県静岡市葵区鷹匠1-14-31 吉野ビル1階
営業時間:11:30~15:00(オーダーストップ14:00) 17:30~22:30(オーダーストップ21:30)
定休日:月曜日 ※月1回不定休あり
駐車場:なし
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薪窯焼きのナポリピッツァなど、本格イタリア料理をお楽しみください。
静岡・丸子のイタリア料理「Pizzeria IL Brolo」から店名を「BROLO」に改め2018年11月18日、街中の鷹匠にて新たなスタートを切りました。ナポリの老舗ブランドの小麦粉、水牛のモッツァレラチーズ「ボッコンチーニ」、トマトソースなどイタリアの高級食材に加え、地元の新鮮野菜や海の幸、伝統製法で作る奥能登揚げ浜塩田の大谷塩など厳選した食材を使っています。薪窯で焼きあげる本格ナポリピッツァは、生地そのものが美味しいと老若男女を問わず、ご好評いただいております。ぜひ一度ご来店ください。
店舗情報
営業時間、駐車場、テイクアウトなど
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- 店名
- BROLO(ブローロ)
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- 住所
- 〒420-0839 静岡県静岡市葵区鷹匠1-14-31 吉野ビル1階
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- 電話
- 054-291-6722
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- 予約について
- 予約可
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- 営業時間
- 11:30~15:00(オーダーストップ14:00)
17:30~22:30(オーダーストップ21:30)
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- 定休日
- 月曜日 ※月1回不定休あり
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- 駐車場
- なし
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- 支払い方法
- クレジットカード可
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- 席数
- テーブル席20名(店内禁煙)
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- パーティ・宴会
- 25名まで可
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- アルコール
- ワイン ウイスキー ビール カクテル
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- テイクアウト
- ピザのみ可
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- 子連れ
- 可
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- 特徴・サービス
- 女子会向き デート向き ワイン充実 気取らず お一人様歓迎 ランチ営業あり おいしい料理 静かにゆっくり 店内禁煙
地図・アクセス
取材しました!

薪窯焼きのナポリピッツァが評判の、本格イタリア料理店。
ローマに本店を持つ老舗イタリアンなどで腕を磨いたシェフが、2010年に静岡・丸子で独立オープンした後、2018年11月に鷹匠へ移転。提供するのは薪窯焼きのナポリピッツァなど本格イタリア料理。イタリアの高級食材をベースに桜海老やシラスなど地元の旬の食材を織り込んだ料理が楽しめる。モッチリとした食感のピッツァは生地だけでも十分味わい深い。まずはシンプルなマルゲリータで生地の美味しさを実感してほしい。
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