取材しました!
- 手をかけた料理の中でも、ポタージュスープが口コミで大人気。
- 「フレンチは敷居が高いと敬遠されたくない」と言うオーナーシェフの増田慎一さん。お店で「子ども食堂」や料理教室を開くなど、気さくなお人柄が魅力的だ。季節感たっぷりの料理は軽い口当たりが特徴で、どの一品も楽しませてくれるが、人気なのが「ポタージュ」。野菜だけでなく、時にはリンゴや桃のポタージュが登場し、桃のポタージュにいたっては来年の予約を入れた人がいるとのこと。この噂のポタージュ、ぜひご賞味あれ!
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