[ 洋食全般 ] 沼津市大岡 ほどほど満足 住吉 沼津本店

看板メニューの「元祖ガーリックステーキ定食　ふつう（150g）」はボリューム満点です。

「ほどほど満足」のフレーズで始めたこの店も40年余。ニンニクと醤油の香り豊かなステーキ類に、地元ならずも遠方から足を運ぶ方も多くいらっしゃいます。看板メニューの「ガーリックステーキ定食」は、ふつう（150ｇ）と大きめ（200g）が選べる大人気メニュー。内臓に近いハラミの肉を使用しているので、脂肪分が少なく、とてもヘルシー。ボリュームがあるのに、女性でもペロっと食べられるほど。ぜひ一度お試しあれ。また日本酒ソムリエと言われる利き酒師が在中しているので日本酒好きも是非ご来店ください。

＜日本酒初心者にオススメする静岡地酒1銘柄＞
◎白隠正宗　純米酒　生もと 誉富士
やっぱり地元沼津のお酒がオススメ。初心者の方ではあまり聞き慣れない「生もと」という造り方のお酒で、昔からある日本酒造りの製法の一つ。その生もと造りで作られたお酒は「コク深く、力強く濃厚、でもスッキリ」という感じのお酒が多いです。燗酒で飲まれることが多いですが、この白隠正宗のお酒は燗でも冷でも美味しくいただけます。
当店の料理は醤油ベースのガーリックステーキがメインなので味が濃いめですが、白隠正宗は当店のステーキにも負けない味を持っているので相性バッチリ！日本酒初心者がまず飲むべきお酒…ではないかもしれませんが、料理とのマッチングを考えて飲む入門には良いかもしれません。

＜「白隠正宗　純米酒　生もと 誉富士」にオススメのメニュー＞
大きめガーリックステーキ　1670円（税込）

＜利き酒セット＞
日本酒利き酒3点セット　800円（税込）

＜お店で飲める静岡地酒＞
白隠正宗（高嶋酒造）、杉錦（杉井酒造）、臥龍梅（三和酒造）、正雪（神沢川酒造場）
※日により杉錦、臥龍梅、正雪は無い場合もあり