- 当店の特上椀は国産のうなぎを使用し数量限定で販売しております。うな重、肝煮もオススメ
- 美味しい鰻の蒲焼きには、職人の特別な技術が欠かせません。
当店では、機械作業をせず、さばきや串打ち、白焼、蒸し、そして蒲焼きと、どれも長年の経験を積んだ職人が手作業で一匹づつ丁寧に仕上げており
開店当時から継ぎ足しされた秘伝のタレを使い、
独自の焼き方で、柔らかくふっくらとした焼き上がりです。
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基本情報
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- 店名
- うな専
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- 住所
- 〒421-0302 静岡県榛原郡吉田町川尻1261
-
- 電話
- 0548-32-8678
-
- FAX
- 0548-32-8678
-
- 営業時間
- 月・火・木・金
11:00〜14:00
(L.O.13:30)
17:30〜19:30
(L.O.19:30)
土・日・祝日
11:00〜19:30
(L.O.19:30)
-
- 定休日
- 水曜日
第2火曜日
。
-
- 車
- JR東海道本線 六合駅 車17分
JR東海道本線 藤枝駅 車18分
-
- 駐車場
- --
-
- 席数
- 28
-
- 子連れ
- 可
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- 特徴・サービス
- デート向き 結婚式&2次会OK 子供連れ歓迎 みんなでワイワイ カウンター 大切な記念日 おひとり様歓迎 バリアフリー 座敷席 掘りごたつ席
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