- サクラエビ漁師の血筋を持つ主人と、静岡の酒を昭和の時代から育ててきた女将の地魚×地酒ベストマッチ。
- 魚はサクラエビ漁師の血筋の主人が、地元由比漁港や沼津漁港などから、駿河湾のイキのよい地魚を確かな眼で仕入れています。女将は地元特産の桜えびを使った“桜えびやきそば”の発案者。桜えびを使ったやきそばや、静岡ちらし(桜えびとしらす)などもぜひお召し上がりください。酒も女将が30余年前から静岡の酒にこだわっており、大吟醸が知られていない頃から地道にPRしてきました。蔵元の姿勢を信頼する正雪、磯自慢などを中心に県内5~6銘柄、県外10銘柄程度を特製冷蔵庫で徹底管理しています。
<日本酒初心者にオススメする静岡地酒1銘柄>
◎正雪 小瓶(神沢川酒造場)
大吟醸・静岡酵母の出始めの30年以上からのお付き合いで、当店から一番近い蔵でもあり、前杜氏山影さんのお人柄そのもの。おだやかですが、しっかりとした飽きない味、ずっと安心して飲むことができる静岡を代表する蔵の一つです。
もちろん特産の桜えびといっしょに!
<「正雪」にオススメのメニュー>
桜えびかき揚げ 800円(税込)
<一人当たり価格>
3001円~5000円
<お店で飲める静岡地酒>
富士錦(富士錦酒造)、磯自慢(磯自慢酒造)、喜久醉(青島酒造)、英君(英君酒造)、正雪(神沢川酒造場)、初亀(初亀醸造)
基本情報
- このお店の地図や情報を
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- 店名
- 鮨処 やましち
-
- 住所
- 〒421-3203 静岡県静岡市清水区蒲原3-3-10
-
- 電話
- 054-388-2339
-
- 予約について
- 予約可
-
- 営業時間
- 11:00~20:30
-
- 定休日
- 火曜日
-
- 交通機関
- JR新蒲原駅より徒歩約3分
-
- 車
- 東名清水I.Cまたは東名富士I.Cより車で約16分
-
- 駐車場
- 7台(無料)
-
- 外部サイト
- http://yamashiti.com/
-
- 支払い方法
- クレジットカード可(JCB、VISA)、QRコード決済可(PayPay)
-
- 席数
- テーブル席1階12名・2階(宴会予約のみ)40名、カウンター席5名、ムスリム用お祈りスペースあり(手作りマット用意あり)
-
- 個室
- 宴会用のみ2室(5~20名)×2
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- パーティ・宴会
- 40人まで可。料理3000円~10000円(品数要相談)
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- アルコール
- ビール 焼酎 日本酒 ウイスキー
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- テイクアウト
- 一部テイクアウト可
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- デリバリー
- 可
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- コミック・雑誌等
- 新聞3紙
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- 子連れ
- 可
- 静岡地酒情報
- 一人当たり価格/3001円~5000円
-
- 特徴・サービス
- 宴会向き 慶事や法事に使える カウンター 個室あり 接待向き 店内禁煙 座敷席 桜が見える 地元ご当地グルメ
この情報は、2020年9月4日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
記載内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。
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